大莊他們廠子其實(shí)也是一個(gè)比較大的廠子，算是和軋鋼廠都是一個(gè)系統(tǒng)的兄弟單位那種，反正都是一個(gè)系統(tǒng)的，所以像是借個(gè)廚師什么的那也是比較容易的。
高廠長(zhǎng)就是因?yàn)槁犝f有人要?jiǎng)铀匾庹?qǐng)來了自己的上級(jí)過來查看，算是給自己撐腰，知道上級(jí)比較好美食，這才把何雨柱這個(gè)大師傅給請(qǐng)過來了。
因?yàn)楦邚S長(zhǎng)不止一次的去軋鋼廠吃過飯，非常的欣賞何雨柱的手藝。
何雨柱這一次還把馬華給帶過來了，自己的徒弟嘛還是比較忠心的那種徒弟，人品經(jīng)得起考驗(yàn)，就像這種徒弟何雨柱，肯定是要多多少少磨練馬華一番。
而且不但要讓馬華的廚藝有所進(jìn)步，還得見見大場(chǎng)面，爭(zhēng)取早一點(diǎn)能夠獨(dú)當(dāng)一面，這樣的話，何雨柱覺得自己以后就可以做甩手大掌柜的了，有什么活不太重要的話就讓馬華自己去做。
這次他把馬華給帶過來，其實(shí)也是沖著讓馬華過來開開眼界的原因。
這次何雨柱難得的做了一次譚家菜，當(dāng)然是比較低配版的譚家菜，譚家菜本身就是屬于比較中高檔次的那種菜，如果太高端的話，那害怕有些人舉報(bào)。
如果說做低配版的話，那倒是沒問題，雖然外面風(fēng)雨來，但是這年頭在自己?jiǎn)挝怀渣c(diǎn)飯，那還是沒問題的。
雖然山雨欲來風(fēng)滿樓，但是至少大風(fēng)大浪還沒有真正的刮到國營大工廠里面來。
何雨柱做完了這些譚家菜以后，看了一眼自己徒弟，然后說：“馬華，你用心的記著，我剛才說的那些話，回頭呢到咱們后廚的時(shí)候，我讓你多多的掌勺練一練，如果有不太重要的小廚房接待，我也讓你先試試手看看情況?！?
馬華是有些意外呀，像是廚師這個(gè)行業(yè)教徒弟基本上都是藏著掖著的，沒個(gè)10年8年你別想練出來，好本事來，但是馬華覺得自己的師傅就沒有多么的藏著掖著。
無論是做菜講解的時(shí)候還是自己一個(gè)人拿配料的時(shí)候基本上都沒有背著過自己什么時(shí)候。
煎炒烹炸什么時(shí)候下什么料麻花在一旁就能夠記得清清楚楚的，這真的就是一點(diǎn)防備徒弟的意思都沒有。
但就算是這樣何雨柱他這個(gè)做師傅的的手法那到底是馬華拿捏不到的。
直到這個(gè)時(shí)候馬華終于明白做菜自己和師傅相差的實(shí)在是太大了。
別看一樣的配料一樣的材料，他做菜用同樣的方法基本上步驟都是復(fù)制自己師傅的，但是味道就是不如師傅好吃，那就是因?yàn)榛鸷虻膯栴}了。
他心里開始面明白這個(gè)事情，那要靠自己一遍遍的練習(xí)，沒有任何投機(jī)取巧的地方。
做完菜撒住一個(gè)人溜達(dá)的出來，正好就遇到來找自己的大莊師傅。
大莊師傅其實(shí)也是聽到了何雨柱要過來，所以剛剛的下班直接的就跑過來了。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大莊就招呼說：“何師傅何師傅我就聽說是你今天要過來了，我特意的下班就趕緊的跑過來了，生怕你做完了菜直接的就回去了?！?
何雨柱哈哈的小說：“大莊師傅你是不了解我們處置這個(gè)行業(yè)的一些規(guī)矩呀，就像現(xiàn)在這種招待餐，我如果做完就回去的話，那就有可能出現(xiàn)問題啊。
如果領(lǐng)導(dǎo)吃的比較高興的話，覺得菜不夠吃的讓廚房里面多加幾個(gè)什么的，那這樣的一個(gè)情況下，我們應(yīng)該怎么辦呢？
廚子沒了我走了，這次的任務(wù)就完成的不是特別圓滿，所以我不可能隨隨便便的走的。
作為一個(gè)廚子，既然接了這個(gè)任務(wù)，那么只有客人那邊說吃好了，客人撤了我們這邊才能夠測(cè)的，不然的話到時(shí)候加餐什么的會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)覺得很沒面子的，到時(shí)候不但這就成不了一個(gè)人情，反而說有可能和你們廠領(lǐng)導(dǎo)就結(jié)下了梁子呀。
這是我不可能希望看到的事情，所以肯定不會(huì)提前的走的你來的。
正好，我也想問一下，就是我大哥冉秋樹的問題。
我可是聽說這個(gè)事情在農(nóng)場(chǎng)這里面鬧的還是比較的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的呀，我也聽我媳婦兒偶爾的說起來那么，一次但是里面我覺得可能還有一些我不是特別了解的事情。
我希望呢，能夠從你這兒稍微的了解一下，到底怎么著一回事呀？
我怎么不是特別的明白，在中間怎么干的呀？
你說我那個(gè)嫂子她剛剛都解決了驚動(dòng)戶口，那么這個(gè)時(shí)候直接的就把工作轉(zhuǎn)給了他弟弟，哪怕是他親弟弟對(duì)不對(duì)，這也不能隨隨便便的就接班呀。
就算是親爹親媽讓自己的子女接班的話，那么在這樣的一個(gè)情況下，也得按照規(guī)矩來，先提出來申請(qǐng)什么的。
但是就我嫂子這情況，我覺得他想讓他弟弟接他的班的話，那單單是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)審查都不是三五天能夠完成的事情，但是我聽說我嫂子她辦的這個(gè)事情基本上沒幾天就辦成了，速度很快呀。
這和一般的接班可是不太一樣呀，我頂替我爸的這個(gè)工作的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我記得好像辦了得，有兩個(gè)多月就這還是我爸請(qǐng)客，拖了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系才那么快的。
不然的話你也是應(yīng)該知道在頂班這種事情他不是說隨隨便便就能夠辦下來的?！?
大莊師傅這個(gè)時(shí)候想了想說：“啊，你說的是金花和金鵬兩個(gè)人吧，這個(gè)事情其實(shí)在我們場(chǎng)子里面確實(shí)也是引起了不小的利潤(rùn)，議論一下金花他一個(gè)外地的人，結(jié)果到我們場(chǎng)子來本來就已經(jīng)特別的不容易了。
而且還有了京城的戶口，這確實(shí)也是一個(gè)很大的人情了。
但是我沒想到你那個(gè)嫂子辦事情那么狠啊，你知道嗎？
這要是正常的頂替程序，他弟弟根本頂替不了金銀花，這是不可能的事情，咱們廠的合辦制度也不太允許，但是你知道你嫂子辦的什么事情嗎？
你嫂子和他們車間主任說了，只要是把他弟弟給辦進(jìn)來了，他干的是臨時(shí)工，那么她就可以讓出自己的名額來，這算是做一個(gè)交換。
你想想，廠子里面給他弟弟一個(gè)臨時(shí)工的名額，他就把自己的工作崗位給讓出去，這樣的一個(gè)不太平等的交換，算是私下進(jìn)行的，大家心照不宣，當(dāng)事人自己不反對(duì)，愿意這么做，那其他的人其實(shí)也不好多說什么。
但是其實(shí)就這個(gè)事情，咱們廠子里面可能現(xiàn)在基本上都說你那個(gè)嫂子辦的有點(diǎn)不地道呀，這辦的很吃虧啊，拿自己的一個(gè)正式工的名額，換了弟弟的一個(gè)臨時(shí)工的名額。
這個(gè)臨時(shí)工能夠不能夠轉(zhuǎn)正還不好說呢，但是不管怎么樣說，金花是認(rèn)為自己的弟弟有工作了，還是讓她感覺到比較欣慰的。
反正在咱們廠子里面，幾乎所有的工人都說你嫂子做這個(gè)事情做虧了，你大哥她是一點(diǎn)沒有考慮啊。
全部考慮自己弟弟了。
但是他當(dāng)事人沒覺得虧，我們也沒有辦法呀，從這一點(diǎn)能夠看得出來，你那個(gè)嫂子對(duì)他的那個(gè)親弟弟金鵬那是真的好呀，掏心掏肺的好的那種，差一點(diǎn)的話都不可能辦成這種事情。
你想一想咱們廠子的一個(gè)帶編制的工作名額，這是多么緊俏的機(jī)會(huì)呀，結(jié)果倒好，你嫂子說不要就不要就不要了，只為了他弟弟換一個(gè)進(jìn)廠的名額，而且還是個(gè)臨時(shí)工呀。
現(xiàn)在金鵬這個(gè)家伙辦事情也是剛剛的開。