更好的激發(fā)大家好好干活的積極性,不能夠讓大家覺得,在酒廠里面是吃大鍋飯。
這樣子,可是不得行。
攘外必先安內(nèi)!
想要對(duì)外占領(lǐng)更多的市場(chǎng),那么春井坊酒業(yè)內(nèi)部的管理必須得要跟上。
只有自身強(qiáng)大了,才是能夠在市場(chǎng)上面橫行無敵。
很多的企業(yè),最終在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上敗下陣來,更多還是自身出現(xiàn)了問題。
“接下來,說一下廠里新的釀酒車間修建計(jì)劃?!?
“向信用社貸款,就是為了加快擴(kuò)大生產(chǎn)。所以這一次,我的想法是,一次性修建10座釀酒車間?!?
陳元慶還想要建蒸汽鍋爐……
再是等等吧,這投入有著些大,等以后進(jìn)行技改吧!
到時(shí)候,全部車間的蒸汽都由鍋爐房統(tǒng)一的進(jìn)行供應(yīng)。
現(xiàn)在這樣每一個(gè)車間就一個(gè)單獨(dú)的爐子,在煤炭的消耗上面,還挺是高的。
當(dāng)然,對(duì)于白酒的利潤(rùn)來講,也就算不得什么了。
“另外還要新建儲(chǔ)酒倉(cāng)庫(kù)和糧食倉(cāng)庫(kù)?!?
儲(chǔ)酒倉(cāng)庫(kù)一般就在生產(chǎn)車間邊上,方便新酒出來,進(jìn)入入庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存。
至于說庫(kù)存時(shí)間足夠的酒,就是用抽酒機(jī)給抽到一個(gè)不銹鋼酒桶轉(zhuǎn)去進(jìn)行勾兌,等到勾兌完成之后,再是進(jìn)行灌裝。
現(xiàn)在春井坊酒業(yè)還缺乏太多的東西,比如說酒罐。
大酒廠都是有幾萬(wàn)噸的白酒儲(chǔ)存能力。
想要有這么大的儲(chǔ)存能力,自然不可能說用陶酒壇。
得要不銹鋼酒罐,一個(gè)酒罐儲(chǔ)酒三五百噸,乃至三千噸。
但是將酒存在不銹鋼酒罐當(dāng)中,因?yàn)椴讳P鋼的密封性太好,比不上在陶罐當(dāng)中儲(chǔ)酒。
所以,一般來講,好酒都是在陶罐里面儲(chǔ)存。
可一個(gè)陶罐,最大的也就儲(chǔ)存一噸酒而已。
三百噸酒就需要三百個(gè)陶罐,這需要多大的場(chǎng)地來擺放。
而且,白酒儲(chǔ)存的環(huán)境需要一個(gè)合適并且穩(wěn)定的溫度,所以露天環(huán)境顯然不合適。
得要修儲(chǔ)酒倉(cāng)庫(kù)。
一般的酒廠,還真的沒有這么大的地方來修建這么大的儲(chǔ)酒倉(cāng)庫(kù)。
即使地方有,修建的成本也是太大了。
光是征地費(fèi)用,就到了一個(gè)極其夸張的程度。
等等!
陳元慶捏著下巴,在此時(shí),地價(jià)是極其低。
特別是農(nóng)村的低價(jià)。
“好酒都是存出來的,白酒儲(chǔ)存這塊一定是得要做好。濃香酒最少得要儲(chǔ)存上一年時(shí)間,才是會(huì)勾兌灌裝上市進(jìn)行銷售?!?
儲(chǔ)存上一年時(shí)間,酒的品質(zhì)將會(huì)有一個(gè)巨大的提升。
想要更好的話,就存上兩年三年。
當(dāng)然了,作為低端白酒的話,就沒有必要儲(chǔ)存這么久時(shí)間。
不值得。
“接下來,我們需要大量的儲(chǔ)酒倉(cāng)庫(kù),這一點(diǎn)需要給準(zhǔn)備好?!?
說著,陳元慶目光看向陳春梅:“白酒的儲(chǔ)存一定得要做好管理工作,標(biāo)記好酒生產(chǎn)的批次?!?
陳春梅鄭重的點(diǎn)頭,現(xiàn)在開會(huì),可沒有姐弟。
在會(huì)上,陳元慶點(diǎn)名批評(píng)人的時(shí)候,那是一點(diǎn)都不會(huì)顧忌誰(shuí)是誰(shuí)。
天王老子來了,該是批評(píng)還是得要批評(píng)。
陳元慶自己,也是經(jīng)常對(duì)一些事情進(jìn)行道歉,他的責(zé)任絕對(duì)是不會(huì)推脫。
直接就是認(rèn)下來了。
春井坊酒業(yè)要是從陳元慶這就開始推脫責(zé)任,那么下面的人,肯定出事后首先想的不是解決問題,而是把責(zé)任給推給別人。
這樣的企業(yè)氛圍,成不了大事。
_l