周文山笑道,“媽,要不,晚上吃點好的,把這山雞燉了,這不是還采了一些猴頭菇的嘛,放在一起燉,肯定好吃!”
劉翠花撇了撇嘴,“你口氣怪大的,一又要吃雞,又要吃猴頭菇的,你知道這些吃下肚得多少錢嘛,就知道吃吃吃!”
周文海和張明慧出來一看,笑著說道,“第一次上山,這收獲不錯啊,用不了幾次,爸買獵槍的錢就回來了!”
周文山臉色了一黑,對啊,爸買獵槍也花了好幾十塊呢,還有那子彈也是錢!
再加上每年還要給村里交上三百斤的肉~~~
周文山心中生起了緊迫感!
這些算下來的話,今天的這些東西,也沒有多少嘛!
畢竟,他們也不會每天都上山打獵!
陳婉從屋里拿出來一個碗,里面是一碗紅糖水。
“文山,來喝點水!”
看著臉色好起來不少的陳婉,周文山心情也好不少,接過碗來,確實也有些渴了,咕咚咕咚幾口喝完了!
“真甜!”
大嫂張明慧看著他們兩人互動,感覺很有趣,偷偷笑了起來!
不一會兒,一家之主周援朝回家了!
劉翠花上前遞過去一碗紅糖水,然后問道,“他爸,這里東西咋弄?拿去鎮(zhèn)子上賣掉?還是交給村里?”
周援朝幾口把水喝掉,想了一下,“算了,這第一次進山打的東西,還是都留家里自已吃吧,以后打了,再考慮交給村里或賣錢!”
劉翠花道,“行,那我今天先把山雞給燉了?放點猴頭菇?剛才文山說要吃這個來的!”
剛才周文山說要吃燉山雞,劉翠花沒有一點同意的意思,而現(xiàn)在周援朝說了要吃,劉翠花一點都沒有反駁,還真是雙標(biāo)??!
晚上吃的是山雞燉猴頭菇,這只山雞很肥,有四五斤重,殺掉去完毛之后也有三四斤肉!
切塊,清洗干凈,鍋里放了點油,加蔥姜蒜炒香,然后放幾根干辣椒,然后切好的雞肉倒鍋里爆炒,不一會兒,一股香氣撲鼻而來!
加醬油,加鹽,加水!
燉了大半個小時之后,再加入洗干凈切好的猴頭菇,咕嘟咕嘟又燉了差不多半個小時!
一大盆香噴噴的山雞燉猴頭菇就做好了!
眾人都還沒有吃呢,但是口水都已經(jīng)在急速的分泌了。
“好香??!”周文山聞到香味就鉆進廚房,伸手就想夾一塊雞肉吃!
“啪!”
劉翠花一把拍掉周文山的手,“沒規(guī)矩,你爸媽都沒有吃呢,你就伸手抓?”
周文山訕訕一笑,“都怪媽做的太好吃了,我這不是沒有忍住嘛!”
劉翠花一樂,“現(xiàn)在嘴皮子怎么那么甜,這娶了媳婦的人就是不一樣了!”
周文山看著劉翠花拿著一個大碗,把這碗雞肉先連湯帶肉盛出來大約四分之后多些,然后把剩下的盛到盆里,不由的疑問道,“媽,這碗肉是留著做什么的?”
劉翠花給了他一個白眼,“傻子,你剛結(jié)婚,小婉家里,你不得多幫襯點?
這碗肉,你和陳婉端過去,小婉家里人多,給他們加個菜吧。
你啊,以后的責(zé)任重著呢,等過幾些年分家之后,小婉家那可就是你一個人的事了!”
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