堂屋里一片熱鬧景象!
有了昨晚的經(jīng)驗,陳大山等人各負其責(zé),配合格外默契,角落里的魔芋也是越堆越高。
趙慧蘭只要看到有小孩子跟著大人來,立馬就會從口袋里摸出幾顆水果糖遞過去。
孩子們開心極了,一口一個“嬸嬸”,叫得格外甜。
他們小心翼翼地剝開糖紙,舍不得一口把糖放進嘴里,而是拿在手上,用舌頭一下一下地輕輕舔著。
“哎呀,這多不好意思呀!”
“大山家的,這水果糖可不便宜,你給一顆也就夠了,給這么多干啥呢!”
“大山可真是個好孩子,賺了錢一點都沒忘咱們,還專門花錢給孩子們買了水果糖!”
村民們也紛紛表達著感謝!
可他們?nèi)疾恢?,這些水果糖,其實是陳大山買給趙慧蘭吃的!
在他們眼中,這種既貴又填不飽肚子的東西,給小孩子吃還行,大人要是把錢花在這上面,簡直就跟犯罪沒啥區(qū)別。
“二十一斤六兩!”
“媳婦兒,你按二十二斤算,馬二嬸這些日子可沒少幫襯咱們……”
“二十七斤八兩,按二十八斤算……”
陳大山不停地報出斤兩,每次都會多算幾兩湊個整。
周圍的村民見狀越發(fā)激動,不住地夸獎他。
實際上多算的這些,全加起來也就是一塊多錢的事兒。
用這么點錢就能換來這么多人的好感,何樂而不為?
不一會兒的功夫,李大柱和李二柱兩個就完全熟練上手了!
眼見這會兒來賣魔芋的人還不多,早就被擠到一邊的陳大山,也就轉(zhuǎn)頭去廚房做起了早飯。
買回來的白面昨晚就揉好悶在鍋里發(fā)酵了!
陳大山切了些野豬肉剁成了臊子,又倒了點白酒進去去腥,再撈出泡好的紅薯粉條切成小段,準(zhǔn)備好蔥姜蒜末等調(diào)料,然后一起放進搪瓷盆里攪拌均勻。
僅僅十幾分鐘,一盆豬肉粉條餡兒就做好了!
天氣冷,面粉發(fā)酵速度慢!
所以陳大山早早地就在灶里生了火,手腳麻利地把包子包好以后,直接就放在了鍋里的竹篦子上。
等到包子再次膨發(fā)的時候,竹篦子下面的水也快要開了,陳大山當(dāng)即蓋上了鍋蓋,跑到灶門口又往灶里塞了幾根柴火。
他做的包子個頭很大,足足用了二十來分鐘才蒸熟。
掀開鍋蓋,白面的甜香味和餡料的肉香味,眨眼就隨著蒸騰的熱氣彌漫了整個廚房。
順著門縫透出去之后,甚至是讓原本喧鬧的堂屋瞬間安靜了下來。
“好香啊,大山這是在做啥好吃的?”
“我聞到肉香味兒了,娘,大山叔又在做肉吃了!”
“那個……大山家的,你們先吃飯,我待會兒再來……”
有人止不住地驚呼,也有人很識趣,轉(zhuǎn)頭就準(zhǔn)備離開。
陳大山端著一簸箕包子,開門笑道:“竹篦子有點小,這一鍋做得不是很多,大伙兒就先一人拿一個嘗嘗鮮吧!”
堂屋里一片寂靜!
所有人的目光,都直勾勾地看著簸箕里白白胖胖的包子,被那誘人的香氣勾得使勁地咽起了口水。
而這個時候,在外面徘徊了半天的王嬸子,也厚著臉皮進來了。
剛一進門,她就看到了陳大山端到了桌上的,那一簸箕包子!
熱氣騰騰的大肉包,一個比一個飽滿!
包子皮被撐得透亮,里面鮮嫩多汁的肉餡都油汪汪地浸了出來,還在順著包子褶往下淌。
聞著拼命往鼻子里鉆的誘人香味,王嬸子呼吸急促,一雙三角眼瞬間瞪得溜圓!
這是……肉包子?
用白面做的大肉包子?
老天爺,陳大山到底是賺了多少錢?
他昨天給李新鼎家的可是一百塊,是整整十張大團結(jié)!
他怎么還敢這么大手大腳?還敢用白面做大肉包子吃的?