“請(qǐng)夫君不要多想,奴家絕沒(méi)有針對(duì)柳先生的意思,只是覺(jué)得以柳先生的才華,即便科舉不中,也不該如此落魄潦倒?!?
嫁給曹德已經(jīng)有半年多的時(shí)間,陸瑤逐漸熟悉了自家男人的脾氣。
大著膽子提出不同的見(jiàn)解。
曹德帶領(lǐng)青石村保安隊(duì)護(hù)送稅銀和糧食,其間力戰(zhàn)叛亂的衙役和土匪,隨后受到衙門(mén)表彰。
花團(tuán)錦簇之時(shí),落魄文人柳書(shū)明主動(dòng)來(lái)投。
身上的衣服臟兮兮,打滿了補(bǔ)丁。
不知道的人看到,還以為柳書(shū)明也是流民。
能把規(guī)矩定得清清楚楚,明明白白,成不了舉人,給豪強(qiáng),富戶當(dāng)個(gè)幕僚,私塾先生,也是綽綽有余。
混口飯吃應(yīng)該不是難事。
“聽(tīng)你這么一說(shuō),確實(shí)有點(diǎn)的問(wèn)題。”
曹德從善如流地接受了小妾的建議,準(zhǔn)備安排人查一查柳書(shū)明的底細(xì)。
除了以上幾點(diǎn)。
其實(shí)曹德心里,也有一個(gè)疑問(wèn)。
文人多有傲氣,曹德一不是鄉(xiāng)紳,二不是大戶人家子弟。
充其量也就是個(gè)暴發(fā)戶,小員外。
柳書(shū)明主動(dòng)來(lái)投,毛遂自薦要給曹德當(dāng)幕僚。
這一點(diǎn)同樣反常。
安排人手調(diào)查柳書(shū)明的底細(xì),也不是一件容易事。
不是沒(méi)人,而是辦事之人必須足夠心細(xì)。
稍有不慎,就會(huì)弄巧成拙。
引起柳書(shū)明的反感。
目前,能用的人手個(gè)個(gè)身兼數(shù)職,就連曹德自己都要兩頭忙。
魯源負(fù)責(zé)籌建暖棚,兼顧和曹德一塊研究白糖。
暫時(shí)將調(diào)查柳書(shū)明的事情掛在心里,曹德決定一步步來(lái)。
幾天下來(lái)。
曹德培養(yǎng)出多名能夠熟練運(yùn)用水浴法,熬出優(yōu)質(zhì)紅糖的成手。
使用回春爐的煙道余熱溫化紅糖。
煙道旁架著陶盆,里面放置溫水。
紅糖塊放在特制的布袋中浸泡,既能慢慢化開(kāi)變成糖液,又能濾掉一部分肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì)。
比直接用冷水溶解更干凈,而且還能節(jié)約炭火。
“曹爺,你看這碗糖漿做得怎么樣?”
魯源忙里偷閑地做了一碗糖液,拿到曹德面前展示成果。
“倒進(jìn)去試試,注意木炭粉的比例,別多也別少。”
熬煮紅糖的大缸同樣做了升級(jí)改造,上面鋪著一層生絲絹。
上次,曹德貢獻(xiàn)熊王金膽,解決了西戎叩關(guān)的危機(jī),府衙賞了一批次等絲綢。
品質(zhì)一般,過(guò)濾精度比麻布高出不少。
魯源聞將炭粉倒入糖液,拿著一根細(xì)長(zhǎng)的竹棍沿著缸壁緩慢攪拌。
“炭粉要跟糖液充分裹在一起,才能把雜味吸干凈,攪得別太急,炭粉浮在上面等于白忙活一場(chǎng)?!?
曹德站在一旁進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
糖液漸漸從琥珀色變成了淺黃色。
半個(gè)時(shí)辰后,魯源停了攪拌,開(kāi)始讓糖液靜置。
靜置了大概兩個(gè)時(shí)辰后,曹德親手提起缸底的麻布絹袋。
濾出的糖液清澈透亮,比之前又干凈了不少。
換了新的炭粉和麻布,重復(fù)吸附過(guò)濾流程。
這一次濾出的糖液已經(jīng)接近無(wú)色。