油炸蝗蟲之法,經(jīng)由皇帝李世民和皇后長孫氏在金殿之上親自“認(rèn)證”并帶頭食用,其公信力和號召力瞬間達(dá)到了無以復(fù)加的頂峰。
朝廷的政令以八百里加急的速度,如同插上了翅膀,飛向帝國各州縣。公文不僅詳細(xì)說明了捕捉、處理、油炸的方法,還貼心地配上了簡單的圖示,確保即便是不識字的百姓也能看個大概。
更厲害的是,那些從長安返回各地的商販、差役、小吏,他們成了最好的活體廣告。茶余飯后,市井街頭。
他們唾沫橫飛地描述著朝堂上那驚世駭俗的一幕:皇后娘娘如何鳳駕親臨,御廚如何當(dāng)眾操作,那些平日里高高在上的相公們?nèi)绾螐捏@恐萬分到吃得津津有味……講到興起,甚至有人當(dāng)場支起小油鍋,掏出一包早就準(zhǔn)備好的干蝗蟲(或現(xiàn)場捕捉),就地演示起來。
“瞧見沒?就這么簡單!掐頭去尾,油鍋里一滾,撒把鹽!香掉眉毛!”商販一邊操作,一邊招呼圍觀的人,“都來嘗嘗!皇帝陛下和娘娘都夸好的東西!”
民間對此的反響堪稱轟動,其過程充滿了戲劇性。起初,絕大多數(shù)百姓的反應(yīng)是難以置信和本能的排斥。
“啥?吃螞蚱?官府瘋了吧?”
“那是災(zāi)蟲!吃了要倒大霉的!”
“皇上和娘娘真吃了?不能吧……定是那些官老爺糊弄咱們的!”
懷疑的聲音不絕于耳。但當(dāng)?shù)胤焦俑ㄔ诔?yán)令和魏征的天子劍威懾下)不得不認(rèn)真起來,組織衙役和招募來的廚子,在城門口、集市上當(dāng)眾架起油鍋,將那令人頭皮發(fā)麻的蝗蟲倒入滾滾熱油中,隨著“刺啦”一聲巨響和那股奇異焦香的彌漫,圍觀人群的態(tài)度開始動搖。
總有那么幾個膽大的,或是饑腸轆轆的流浪漢,或是好奇心重的少年,在官差“嘗一個賞一文錢”的鼓勵(或者說誘惑)下,緊閉雙眼,哆哆嗦嗦地將那金黃的蟲子放入口中。
下一刻,他們臉上的表情從視死如歸變成了驚愕,再到狂喜!
“唔?!香!真他娘的香!”
“咔嚓咔嚓……好吃!像炸小魚!比炸小魚還脆!”
“官爺!再給一個!”
有了這些“先驅(qū)者”的現(xiàn)身說法,再加上那勾人食欲的香氣不斷攻擊著鼻腔,越來越多的人放下了心理戒備,加入了試吃的行列。質(zhì)疑和恐懼迅速被驚嘆和興奮的浪潮所淹沒。
“老天爺!沒想到這禍害莊稼的玩意兒,炸一下竟這么好吃!”
“皇帝陛下和皇后娘娘金口玉,還能有假?這是給咱們指了條明路?。 ?
“這哪是災(zāi)蟲?這是天上掉下來的肉??!不要錢的肉!”
“陛下圣明!皇后娘娘賢德!這是活菩薩??!”
一時間,“油炸螞蚱”(百姓更習(xí)慣稱蝗蟲為螞蚱)成了風(fēng)靡大唐南北最時興的吃食。田間地頭,再也看不到百姓對著蝗蟲跪地哭泣的景象,取而代之的是男女老少,尤其是孩童們,拿著網(wǎng)兜、布袋,甚至脫下衣服當(dāng)工具,興奮地追逐捕捉蝗蟲,歡聲笑語不斷,仿佛那不是災(zāi)難,而是一場收獲的盛會。
家家戶戶的灶房里,但凡有點油星的,都飄起了炸蝗蟲的獨特焦香。茶樓酒肆也迅速跟進(jìn),將“油炸金蟬”、“干煸天雞”等雅號列為招牌下酒菜,價格不菲卻供不應(yīng)求。市井街巷,隨處可見“一碟蝗蟲,半斤濁酒”的愜意景象。
人們對李世民和長孫皇后的贊譽(yù)達(dá)到了前所未有的高度?;实墼诎傩招闹?,不再是遙遠(yuǎn)而威嚴(yán)的天子,而是能體恤民情、甚至能與民同食“害蟲”的圣明之君;
皇后更是賢淑無畏、母儀天下的典范,為了百姓福祉竟能親臨朝堂,行此驚世之舉。帝后的聲望,在這場全民食蝗的運(yùn)動中,達(dá)到了空前的高漲。
這股席卷全國的“吃蝗”熱潮,直接導(dǎo)致了一個杜遠(yuǎn)未曾預(yù)料到的“甜蜜的煩惱”——原本在杜遠(yuǎn)建議下設(shè)立、門庭若市的杜家村蝗蟲收購點,突然變得門可羅雀!