席上的菜肴十分豐盛,是方家特意請(qǐng)醉仙樓的主廚做的。
盛安對(duì)醉仙樓主廚的手藝很感興趣,拿起筷子夾起一個(gè)蟹粉獅子頭。
蟹粉獅子頭是以蟹肉和豬肉混合烹制,造型圓潤(rùn)如獅子頭,是青州城的一道名菜。
盛安輕輕咬了一口,仔細(xì)感受蟹粉獅子頭的口感和味道。
肉質(zhì)松軟肥而不膩,鮮香味美口感彈潤(rùn),美中不足的是有絲絲肉腥氣,隱隱可見(jiàn)殘留的血沫。
滿分一百分的話,盛安覺(jué)得能打八十五分。
在她默默打分時(shí),對(duì)面?zhèn)鱽?lái)李小姐的夸贊聲:“不愧是御廚后人,這道蟹粉獅子頭的味道真不錯(cuò)!”
立即有人放下筷子附和:“就是有那位主廚鎮(zhèn)店,醉仙樓的生意才會(huì)那么好,有時(shí)去晚了要等好一會(huì)兒呢?!?
“醉仙樓的飯菜不便宜,我每月十兩銀子的月銀,剛夠點(diǎn)幾道招牌菜?!?
“是啊,聽(tīng)說(shuō)請(qǐng)主廚上門烹飪,每桌不低于三十兩銀子。”
“這個(gè)價(jià)格不高,有點(diǎn)身份的人家都請(qǐng)的起?!?
“人家主廚就做兩三道大菜,其它普通菜肴全是幫廚來(lái)做?!?
“這么一算,三十兩銀子確實(shí)不便宜?!?
李小姐等人的話,盛安聽(tīng)得分明。
看著碗里剩下的大半個(gè)蟹粉獅子頭,她突然覺(jué)得自己還是太良心了,上門包席的費(fèi)用與醉仙樓主廚相比,簡(jiǎn)直是小巫見(jiàn)大巫。
真該讓家里的三位長(zhǎng)輩過(guò)來(lái)見(jiàn)識(shí)一下,什么才是真正的黑心商人!
盛安滿心嫉妒地吃完蟹粉獅子頭,又把筷子伸向其他盤子,主要是那幾道大菜。
不知是心理發(fā)生變化,還是其他原因,她覺(jué)得這幾道大菜的味道很一般,勉強(qiáng)能打個(gè)七十分。
見(jiàn)李小姐等人吃得香,盛安對(duì)盛園更自信了。
就在這時(shí),對(duì)面?zhèn)鱽?lái)一聲小小的驚呼。
她下意識(shí)抬頭,就看到對(duì)面的李小姐,不可思議地看著碗里的烤雞塊,像是發(fā)現(xiàn)了不得的事。
其他人見(jiàn)狀,紛紛放下筷子問(wèn):“怎么了?這烤雞有問(wèn)題?”
李小姐急忙搖頭,放下筷子咽下嘴里的食物,兩眼放光地示意她們品嘗那盤烤雞:“味道特別好,比我吃過(guò)所有的烤雞烤鴨都好吃,簡(jiǎn)直不像人做出來(lái)的!”
盛安:“……”
請(qǐng)問(wèn),她哪里不像人了?
聽(tīng)著李小姐夸張的描述,其他閨秀將信將疑:“真有這么好吃?醉仙樓的烤雞我吃過(guò),味道是很不錯(cuò),可沒(méi)你說(shuō)的這么玄乎?!?
見(jiàn)小伙伴們不信,李小姐剛要解釋,突然眼珠一轉(zhuǎn)重新拿起筷子,飛快往自己碗里夾:“原來(lái)你們不喜歡,那我多吃兩塊。”
此時(shí)此刻,李小姐完全被烤雞的美味控制了大腦,不知不覺(jué)做出如此有損形象的舉動(dòng)。
其他閨秀看得目瞪口呆,顯然沒(méi)想到小伙伴會(huì)這么干。
盛安趕緊抄起公筷,將其中一塊雞腿肉夾到譚晴柔碗里:“嘗嘗看?!?
譚晴柔收回目光,注意力落在碗里的雞腿肉上。
突然,她聞到一股無(wú)法用語(yǔ)形容的香味。
這股勾得她食欲大增的香味,正是烤雞腿散發(fā)出來(lái)的。
譚晴柔下意識(shí)夾起雞腿肉咬了一口,霎那間,她驚奇的瞪大眼睛,露出與李小姐同出一轍的表情。
這、這也太好吃了!
盛安沒(méi)有錯(cuò)過(guò)小姑娘眼里的震驚,趁其他人還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái),立即又往她碗里夾了兩塊烤雞肉:“你還在長(zhǎng)身體,要多吃點(diǎn)肉?!?
這孩子不喜肉食,身量還算正常,可骨骼太纖細(xì)了,仿佛一折就會(huì)斷。
露出來(lái)的手和脖子,都看不到什么肉。
長(zhǎng)此以往,肯定會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,說(shuō)不定會(huì)像她一樣,月信都會(huì)變得不正常。
譚晴柔品嘗烤雞,第一次發(fā)現(xiàn)肉食原來(lái)如此美味,完全沒(méi)有那股讓她惡心的腥味。
其他閨秀見(jiàn)譚晴柔吃得香,總算反應(yīng)過(guò)來(lái),紛紛拿起筷子夾起所剩不多的烤雞塊,抱著懷疑的態(tài)度品嘗起來(lái)。
這一嘗,她們仿佛打開(kāi)了美食界的新大門。
不止是這一桌,屋子里其他幾桌客人也對(duì)烤雞贊不絕口,直夸醉仙樓主廚的廚藝又精進(jìn)了。
“姐姐,這道烤雞很好吃,這塊給你?!?
譚晴柔見(jiàn)盤子里的烤雞被分吃干凈,盛安碗里卻一塊沒(méi)有,她立即夾起自己碗里的。
“不用不用,我想吃自己會(huì)做?!?
盛安連忙攔住小姑娘,手沒(méi)能控制住捏了捏她的小臉蛋:“今日席面上的烤雞是我烤的,你喜歡吃的話,明日讓你哥來(lái)我家里取?!?
譚晴柔吃驚地張開(kāi)嘴巴,看了看盛安,又看了看烤雞:“這是、是姐姐烤的?”
盛安笑著點(diǎn)頭,同時(shí)心里納悶:“上次你哥來(lái)我家吃飯,我讓他帶了一只回家,你沒(méi)有吃么?”