他的腦海中，不受控制地浮現(xiàn)出了許多鮮活的畫面：

是脾氣倔強(qiáng)的老爹林守拙，在嘗到他重生后做的那第一碗蛋炒飯時(shí)，那由暴怒轉(zhuǎn)為驚愕，再到眼眶微紅、強(qiáng)忍激動(dòng)的復(fù)雜表情；

是美食評論家阿強(qiáng)，從最初的挑釁、質(zhì)疑，到被“窮鬼套餐”征服，最后關(guān)掉直播，放下身段真誠贊嘆的那一刻；

是隔壁燒烤攤的老王，每次送來食材換走吃食后，捧著空碗，意猶未盡咂著嘴的憨厚笑容；

是深夜里，那些拖著疲憊身軀來到小店的人們，在吃到一口熱飯、喝到一口熱湯后，臉上不自覺露出的慰藉與放松；

甚至，是張知味在品嘗他那道返璞歸真的“開水白菜”時(shí)，那難以置信、道心幾乎破碎的慘狀……

這些看似零碎的片段，最終匯聚成一個(gè)清晰而堅(jiān)定的答案。

“美食的終極，是連接，是慰藉，是幸福。”林小風(fēng)在心中默念，仿佛有一道暖流滌蕩過全身，“而幸福，往往并不在遙不可及的山珍海味里，它就藏在每一天、最尋常的一餐一飯之中。是清晨母親守在灶前煮的那碗氤氳著熱氣的白粥，是深夜回家時(shí)發(fā)現(xiàn)愛人特意留的那盞燈和桌上那碗溫著的湯，是童年巷口那家無論風(fēng)雨永遠(yuǎn)飄著香氣、需要排長隊(duì)才能買到的小吃……”

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“技巧、食材、意境，都很重要，但它們應(yīng)該是通往‘幸?！臉蛄?，是服務(wù)于‘人’的工具，而不應(yīng)成為束縛廚心的枷鎖，更不應(yīng)是烹飪的終極目的本身?！?

“我重生歸來，擁有的最大財(cái)富，并非前世那些登峰造極的技藝——那些只是‘術(shù)’；而是今生這重新活過、腳踏實(shí)地經(jīng)歷市井煙火后，對‘人間至味’的重新領(lǐng)悟——這才是我的‘道’！”

“所以，在這最終的舞臺上，在這以‘自由’為主題的較量中，我不要被所謂的‘決賽規(guī)格’束縛，也不要做什么看似驚世駭俗、實(shí)則可能脫離日常的‘大菜’。我只要遵從本心，做一碗最簡單，卻也最困難，能真正觸動(dòng)人心的、能讓人吃到‘幸?！兜赖酿Q飩?！?

“用最極致的心意和沉淀兩世的廚藝，化至簡為至繁，融至味于至淡，將這人間最尋常、也最溫暖的滋味，毫無保留地呈現(xiàn)給所有人?！?

“這，就是我的美食理念，就是我的‘自由’，就是我的廚道！”

心念通達(dá)，豁然開朗，再無一絲滯礙。

林小風(fēng)緩緩抬起頭，目光平靜而堅(jiān)定地掃過全場。那眼神深邃如古井，卻又清澈似山泉，仿佛有一種無形的力量，讓原本鼎沸的嘈雜聲浪，不由自主地漸漸低沉、平息了下去。

他完全無視了張知味那刺耳的嘲諷，只是對著臺下急得快要跳腳的李默和小劉，投去一個(gè)溫和而堅(jiān)定的眼神，那眼神里寫著：“相信我?！彪S后，他轉(zhuǎn)向評委席，尤其是那位一直深不可測的董老爺子，微微頷首致意，姿態(tài)不卑不亢，充滿了自信。

接著，他不再理會(huì)外界的一切紛擾，沉穩(wěn)地挽起袖子，走到水槽邊，用清水仔細(xì)洗凈雙手，再用潔白的毛巾緩緩擦干每一個(gè)指縫。

決賽，正式開始。

他首先要做的，是——和面。

只見他取過那袋尋常的中筋面粉，并非一股腦倒入面盆，而是用手背輕輕敲擊袋身，讓面粉如雪花般均勻?yàn)⒙?。他加入適量的清水，并非一次加足，而是分次少量，指尖在水中輕旋，感受著水溫與面粉顆粒最初的接觸。他的動(dòng)作看起來舒緩而富有韻律，不像是在進(jìn)行一場緊張激烈的比賽，倒更像是一位匠人在進(jìn)行一場神圣的儀式。每一次揉壓、折疊、推搓，都蘊(yùn)含著一種難以喻的圓融力道，面團(tuán)在他掌下漸漸變得光滑、柔韌，仿佛被注入了生命的氣息。

會(huì)場里，越來越多的人被林小風(fēng)這和面的姿態(tài)所吸引。那是一種超越了技巧本身的美感，一種專注于創(chuàng)造、心無旁騖的沉靜力量。質(zhì)疑聲漸漸被一種好奇的觀望所取代，所有人都想看看，他究竟能用這最普通的面粉、豬肉、韭菜和雞蛋，變出怎樣一番天地。

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