又道：“平菇性微溫，可補(bǔ)脾胃、祛濕邪，平日里少少吃一點(diǎn)，對(duì)脾胃也好——只可惜這東西難得，不然官人可以常吃，只是要少些湯水。”

她說到此處，略一猶豫，還是道：“官人平日里吃飯，也吃得這樣快嗎？”

主家還沒說話，一旁那家丁已經(jīng)搶著道：“小娘子問得好，我家官人常常胡亂吃飯，有上頓，沒下頓的，勸也勸不聽！眼下脾胃都傷了！”

王恕己忙給自己把臉撿起來貼回去，道：“哎呀！你跟集安啰啰嗦嗦的，我不是都聽了嗎，近來飯也正經(jīng)一日吃三頓——多少地方一日才能吃兩頓，我小時(shí)候一餓餓一天也是有的，哪里就那樣金貴了！”

那家丁到底沒有再當(dāng)面落主家的臉，只從鼻子里發(fā)出一聲嗤，表示自己并不同意，復(fù)又向著宋妙道：“多勞小娘子，官人這兩日吃了你的菜，晚上胃里都沒有再噯氣，也沒再打嗝。”

宋妙就同他說些養(yǎng)胃的食膳方子，又說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，請(qǐng)王恕己少吃油膩、油炸、甜、辣之物，更要少吃不好消化的，湯湯水水也不要喝太多。

那家丁聽得仔細(xì)，一時(shí)聽完，只道：“小娘子且等一等，我去拿紙筆來，一下子記不住這許多?！?

宋妙便道：“我晚上得空寫了出來，再想幾個(gè)食材易得，做法也簡便的，明日送來?！?

最后她又對(duì)王恕己道：“脾胃一壞，做什么都沒勁，偏這東西只好用養(yǎng)，官人哪怕再不得空，最好也要多注意幾分，雖一心做事，精神抖擻時(shí)候同無精打采時(shí)候做出來的事，也是不一樣的吧？”

聽得這樣好話，王恕己笑呵呵答應(yīng)了，復(fù)又道謝。

他本是不得已滯留此處，不想昨晚遇到那姓孔的太學(xué)生，當(dāng)時(shí)就很有好感，今日見得這宋小娘子，更覺既投緣，又投胃。

人是好的，廚藝是好的，難得性情也這么好，又體貼。

這兩晚的菜，清而不淡，又很美味，特別合他的口味。

要是能天天吃，必定養(yǎng)胃！比起什么記菜譜靠譜多了！

他心中生出一個(gè)念頭，只也不好冒昧提出，便問道：“小娘子跟著都水監(jiān)來此，是京城人氏嗎？不知家中什么情況，作何營生？怎么跑來滑州了？”

這也沒有什么好隱瞞的，宋妙就把家中事情說了，最后道：“而今京城也水淹得厲害，不好出攤，韓公子就好心邀了我來……”

王恕己今日在外頭跟著走了一遍招募?jí)讯〉牧鞒蹋鐣缘闷渲写蟛糠植贾枚际撬蚊钍止P，不禁嘆道：“我還以為是都水監(jiān)邀你來的，不想竟也是個(gè)學(xué)生——那姓韓的學(xué)生實(shí)在命好，找個(gè)搭手，能遇得小孔那樣盡心盡力的也就罷了，畢竟都是同窗，怎么邀個(gè)廚家，還能遇得到你這樣好的！”

又道：“你這手藝，等回去把家中食肆重開了，必定客似云來吧？”

宋妙笑道：“我也有心想重開，只是家中位置在巷子尾，酒香也怕巷子深，且先攢一些銀錢，先一桌兩桌地?cái)[著，接些熟客，究竟做不做得下去，猶未可知呢！”

王恕己當(dāng)即道：“我也發(fā)個(gè)邀，小娘子可以考慮考慮?！?

“你曉得我是六路發(fā)運(yùn)司副使，我那部司一向許多漕運(yùn)之事要忙，主管江、淮、兩浙、荊湖六路，便如同今次滑州這般，遇得不好，也要挖河、開渠，一路沿江，南下北上，其余役夫不用管，但工匠同熟練纖夫，又有我們這些個(gè)主事官吏，卻是要管飯吃的?！?

“原是沿河一路走，安排人先到了地方，現(xiàn)找廚家來供飯，這樣做法固然自己方便了，但吃的東西，這一路好，下一路就壞，漕運(yùn)、河事都辛苦，連飯也沒個(gè)保障，不少人都生出怨來。”

“我今日看你手藝，又問了小孔他們，再看你排布一眾娘子、嬸子，很有條理——等今次滑州河事結(jié)束，你有沒有興趣來我發(fā)運(yùn)司中試一試廚事的？”

宋妙沒有想到突然會(huì)得這樣一個(gè)邀，意外得很，沉吟幾息，卻是道：“多謝官人好意，只我尚有許多債務(wù)要還，正是掙錢時(shí)候……”

王恕己笑道：“我們這里也可以掙錢的嘛！”

又道：“六路發(fā)運(yùn)司還是給得出些公使錢的，另又有我們幾個(gè)有官身的，自己也湊一湊，不會(huì)叫小娘子吃虧——今次都水監(jiān)怎么給你算錢？”

宋妙倒了一點(diǎn)茶水在空茶盞上，拿手蘸了，在桌面上寫了個(gè)數(shù)字。

王恕己見狀，顯而易見有些驚訝，道：“都水監(jiān)何時(shí)這樣闊綽了！”

但他很快反應(yīng)過來，又道：“我們也出得起！若有什么旁的要求，盡管說，我去同發(fā)運(yùn)使提——只是今次是我開口相邀，至于成或不成，還要到時(shí)候上官定奪——也得要你試兩回菜?！?

宋妙已經(jīng)聽出他語里頭那一二分猶豫，笑了笑，道：“今次是岑通判自掏了腰包，私下給我貼補(bǔ)，不單是都水監(jiān)出錢。”

又道：“多謝官人相邀，待我再想一想?！?

兩人在這里說話，桌案對(duì)面，幾個(gè)差役簡直聽得如芒在背。

已經(jīng)到了飯點(diǎn)，面前有飯有菜，誰都不敢吃，走又不敢走，話又不敢說，眼睜睜看著王恕己吃完，簡直從沒有這樣尷尬過。

正犯愁，就聽得外邊一陣嘈雜吵鬧聲，當(dāng)頭那個(gè)一回頭，卻見院門處一名本來守在外頭差役正躲在門邊，急朝自己使眼色。

當(dāng)頭那個(gè)心知不好，忙借口要上茅房，不住道歉，只說自己一會(huì)就回來，匆忙出得門去。

此人出去不久，另幾名差役也匆忙借故離開。

眾人去了，再不復(fù)回來。

那王恕己也有些奇怪，轉(zhuǎn)頭看向一旁家丁，道：“你去瞧瞧外頭怎么回事。”

那家丁應(yīng)了，忙朝外而去，正要出院門，就見外頭迎面快步走來一人。

此人身量甚高，步伐甚疾，行走間隱隱有風(fēng)聲，見得家丁對(duì)面，稍稍往外一側(cè)，讓出半身位置。

家丁正要致謝，就見那人忽然站定，眼睛直看向后院當(dāng)中一處地方——正是自己主家飯桌處。

但循著此人目光望去，看的分明不是什么胡子頭發(fā)稀疏發(fā)副，而是那和和氣氣，笑意盈盈小娘子。

??謝謝大家的月票、瀟湘票、推薦票和各種票。

?明天騰出手來再來整理感謝大家近期的打賞，謝謝謝謝：）

喜歡妙廚請(qǐng)大家收藏：()妙廚更新速度全網(wǎng)最快。

_l