這段時間許妍也吃過張景龍不少拿手菜,對于菜單上的菜也是耳熟能詳。
但看過菜單,許妍給出建議。
“張叔,可以把拿手菜減少幾道,留下當(dāng)?shù)貨]有的特色菜。張叔的拿手菜雖然多,但是要隔一段時間推出一個,這樣才能吸引顧客來?!?
張景龍一聽也有道理,連忙點了點頭,“行,那就這樣做,妍妍,你真的很有做生意天賦?!?
許妍笑了笑,不容置否。
她只是結(jié)合了現(xiàn)代理念,不然這幾十年都白活了。
許妍準(zhǔn)備離開的時候,正好遇上來送菜的。
許妍停下,伸手翻了翻,隨即蹙眉站起。
“把這些菜退回去?!?
送菜的大叔一聽,頓時急了,“你這小姑娘說什么呢?我這好不容易送來了,怎么能退回去?”
許妍指了指蔬菜,示意道:“這蔬菜都蔫了,顯然是放了兩天的。我們酒店定的采購標(biāo)準(zhǔn)是,是只能送來當(dāng)天早上新鮮的蔬菜,這種過夜的,我們不需要?!?
送菜的大叔頓時急了,“小姑娘你說什么呢?我們的菜都是新鮮摘的?!?
張景龍也走來查看,他經(jīng)驗老到,一眼就看出來了這蔬菜不新鮮。
“老板,我們一早說好,不帶皮的蔬菜我們只接受當(dāng)天現(xiàn)摘的。這是第一次,如果下次還是這樣,我們就換一家?!?
老板一聽,頓時慌了,連忙道歉道:“害,這都是誤會,都是誤會,你放心明天我一定送最新鮮的來?!?
“這次的菜,我們就不收了?!?
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