大盆水倒進(jìn)去,卷出綿密泡沫。
聽(tīng)得腳步聲靠近,小姑娘抬頭看一眼,局促起身,手往圍裙上擦擦,躬身道:“老爺!”
梁渠牙一酸,渾身起雞皮疙瘩。
“梁爺,九爺,少爺都行,獨(dú)別叫老爺,或者你跟張大娘一樣,管我叫東家!”
張大娘聽(tīng)得聲音從灶房鉆出,忙介紹。
“東家!我家丫頭,陳秀!想著早些帶來(lái)讓您看一下,以后有什么做得不好的地方,盡管教訓(xùn)?!?
梁渠眉頭一揚(yáng):“姓陳?”
“對(duì),我家那口子就姓陳,跟東家隔壁慶江兄弟論起來(lái)沾點(diǎn)親,要叫他聲小叔。”
“哦!”
梁渠了解,張大娘根正苗紅的義興鎮(zhèn)本鄉(xiāng)人,他當(dāng)年去牙行時(shí)特意要求的。
陳家又正好是義興鎮(zhèn)里頭的大分支,故鄉(xiāng)老兼族長(zhǎng)陳兆安坐得上鄉(xiāng)老的頭把交椅。
張大娘嫁個(gè)陳姓漢子不稀奇,和陳慶江同為本家也正常。
一個(gè)小鄉(xiāng)里的人,大多沾親帶故,說(shuō)不得祝饗時(shí)招的一個(gè)祖宗。
梁渠打量?jī)裳郏辶鶜q的模樣,典型農(nóng)村人,干的粗活,皮膚麥色,扎個(gè)大麻花辮,說(shuō)多好看不至于,普普通通,五官端正。
“行,那工錢從這個(gè)月開(kāi)始算吧,要干什么,張大娘你說(shuō)了沒(méi)?”
“說(shuō)了說(shuō)了,東家放心?!?
“成!”
至此,家里有了第四個(gè)下人。
“宵夜什么時(shí)候好?”
“馬上,料全配好,只等下鍋,晚上買|蛄不容易,耽擱了些?!?
兩刻鐘后。
油鍋爆香,為寂靜的夜添出幾分火熱。
獺獺開(kāi)頭頂木椅,率領(lǐng)族獺往院子中搬出一張大方桌。
乘上清涼夜風(fēng)。
兩大盆小龍蝦上桌,冒著裊裊熱氣,此外有兩小盤(pán)拍黃瓜,炸花生,蒜蓉烤茄子,外加一盤(pán)炸雞腿,半盆酪漿。
蘇龜山深吸一口香氣。
是這個(gè)味。
對(duì)嘍!
“舅爺,嘗一嘗,保管您府上的廚子再好也沒(méi)做過(guò)這樣的菜式?!?
蘇龜山也不客氣,撩起袖子,先嘗一口酪漿潤(rùn)潤(rùn)嗓子,未料入口的口感頗為順滑,咂摸幾番。
“你這酪漿如何做的?紅茶,牛乳?”
“煮過(guò)的紅茶加入新鮮牛乳,配少許蜂蜜混勻,冰鎮(zhèn),舅爺覺(jué)得如何?”
“還行,頗為新鮮。”
看來(lái)蘇龜山對(duì)奶茶接受度不算太差。
要不是梁渠目前控水做不到打入二氧化碳,不然高低給蘇龜山整個(gè)氣泡水出來(lái)。
“舅爺嘗嘗|蛄,今晚上的重頭戲?!?
“好!”
蘇龜山撩起袖子,光是濃郁的撲鼻蒜香就足以讓人食指大動(dòng)。
剝開(kāi)一只龍蝦尾。
甫入口,咸香的蒜味迸發(fā),極入味的彈牙龍蝦肉混合高湯的汁水……
蘇龜山眸光大亮。
鮮!
香!
小小|蛄,竟有這般鮮美滋味?
見(jiàn)蘇龜山手上不停,梁渠知曉水植的事妥了。
為陪蘇龜山,他也跟著剝了幾只。
每一只油燜蝦都體型肥碩、蝦黃鮮艷豐腴飽滿,蝦肉不散不軟,自帶回口鮮甜,當(dāng)宵夜一等一的美味。
奈何蛟龍的事,讓人心事重重,實(shí)在沒(méi)什么胃口。
不過(guò),看到面前朵頤的蘇龜山,梁渠靈機(jī)一動(dòng)。
“舅爺,問(wèn)您幾件事成嗎?”
“說(shuō)!”
“朝廷怎么看江淮蛟龍的?真龍為什么會(huì)消失?妖庭四柱大概什么實(shí)力?”
“好小子,檬歉齷崳實(shí)模
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