王姒隨意地應(yīng)了一聲,表示贊同小丫鬟的稱贊。
不過(guò),她的注意力卻在關(guān)注著會(huì)仙樓如何開(kāi)門(mén)做生意。
門(mén)匾下幾扇大門(mén)都開(kāi)著,站在街上,就能看到里面大堂的景致——
正對(duì)大門(mén)的便是柜臺(tái),黑漆柜臺(tái)又高又大,人在后面,只能站著。
柜臺(tái)上擺放著算盤(pán),稱量銀子的小稱。
柜臺(tái)后則是一個(gè)貨架,一層層,擺滿了大大小小的酒壇。
大堂里,還有幾張方桌,擺放得十分講究——既不顯擁擠,又不至于浪費(fèi)空間。
就連店鋪外,檐下的一條過(guò)道,會(huì)仙樓也沒(méi)有浪費(fèi)。
支起雨棚,擺放了一溜的方桌方凳,方便低消費(fèi)的散客吃些茶、用些普通飯菜。
王姒一邊看,一邊暗暗點(diǎn)頭:“會(huì)仙樓的東家,或者是聘用的掌柜,絕對(duì)是個(gè)善于經(jīng)商的高人?!?
會(huì)仙樓確實(shí)是京中數(shù)一數(shù)二的高檔酒樓,卻也沒(méi)有只做貴人的買(mǎi)賣(mài)。
尋常百姓,慕名而來(lái),不敢輕易踏進(jìn)酒樓,便可在酒樓外坐一坐。
簡(jiǎn)單點(diǎn)些便宜的菜,再吃杯粗酒,花不了多少錢(qián),卻能對(duì)人吹噓:會(huì)仙樓的酒、菜,果然極好!
“不知道,外祖父給我的那間食肆,是個(gè)什么樣子?生意又如何!”
收斂思緒,王姒挪動(dòng)腳步。
她沒(méi)有去會(huì)仙樓,而是穿過(guò)了路口。
今日只是來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),大致了解一下就好。
等真正接管了食肆,她再好好地將東大街的幾個(gè)食肆、酒樓品嘗一遍。
咳,好吧,王姒承認(rèn),她不進(jìn)會(huì)仙樓,不只是時(shí)機(jī)不到,更是囊中羞澀。
她沒(méi)錢(qián)??!
當(dāng)然,王姒不是真的什么都沒(méi)有。
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