更好的激發(fā)大家好好干活的積極性,不能夠讓大家覺得,在酒廠里面是吃大鍋飯。
這樣子,可是不得行。
攘外必先安內(nèi)!
想要對外占領(lǐng)更多的市場,那么春井坊酒業(yè)內(nèi)部的管理必須得要跟上。
只有自身強大了,才是能夠在市場上面橫行無敵。
很多的企業(yè),最終在市場競爭上敗下陣來,更多還是自身出現(xiàn)了問題。
“接下來,說一下廠里新的釀酒車間修建計劃?!?
“向信用社貸款,就是為了加快擴大生產(chǎn)。所以這一次,我的想法是,一次性修建10座釀酒車間。”
陳元慶還想要建蒸汽鍋爐……
再是等等吧,這投入有著些大,等以后進行技改吧!
到時候,全部車間的蒸汽都由鍋爐房統(tǒng)一的進行供應。
現(xiàn)在這樣每一個車間就一個單獨的爐子,在煤炭的消耗上面,還挺是高的。
當然,對于白酒的利潤來講,也就算不得什么了。
“另外還要新建儲酒倉庫和糧食倉庫?!?
儲酒倉庫一般就在生產(chǎn)車間邊上,方便新酒出來,進入入庫進行儲存。
至于說庫存時間足夠的酒,就是用抽酒機給抽到一個不銹鋼酒桶轉(zhuǎn)去進行勾兌,等到勾兌完成之后,再是進行灌裝。
現(xiàn)在春井坊酒業(yè)還缺乏太多的東西,比如說酒罐。
大酒廠都是有幾萬噸的白酒儲存能力。
想要有這么大的儲存能力,自然不可能說用陶酒壇。
得要不銹鋼酒罐,一個酒罐儲酒三五百噸,乃至三千噸。
但是將酒存在不銹鋼酒罐當中,因為不銹鋼的密封性太好,比不上在陶罐當中儲酒。
所以,一般來講,好酒都是在陶罐里面儲存。
可一個陶罐,最大的也就儲存一噸酒而已。
三百噸酒就需要三百個陶罐,這需要多大的場地來擺放。
而且,白酒儲存的環(huán)境需要一個合適并且穩(wěn)定的溫度,所以露天環(huán)境顯然不合適。
得要修儲酒倉庫。
一般的酒廠,還真的沒有這么大的地方來修建這么大的儲酒倉庫。
即使地方有,修建的成本也是太大了。
光是征地費用,就到了一個極其夸張的程度。
等等!
陳元慶捏著下巴,在此時,地價是極其低。
特別是農(nóng)村的低價。
“好酒都是存出來的,白酒儲存這塊一定是得要做好。濃香酒最少得要儲存上一年時間,才是會勾兌灌裝上市進行銷售?!?
儲存上一年時間,酒的品質(zhì)將會有一個巨大的提升。
想要更好的話,就存上兩年三年。
當然了,作為低端白酒的話,就沒有必要儲存這么久時間。
不值得。
“接下來,我們需要大量的儲酒倉庫,這一點需要給準備好?!?
說著,陳元慶目光看向陳春梅:“白酒的儲存一定得要做好管理工作,標記好酒生產(chǎn)的批次?!?
陳春梅鄭重的點頭,現(xiàn)在開會,可沒有姐弟。
在會上,陳元慶點名批評人的時候,那是一點都不會顧忌誰是誰。
天王老子來了,該是批評還是得要批評。
陳元慶自己,也是經(jīng)常對一些事情進行道歉,他的責任絕對是不會推脫。
直接就是認下來了。
春井坊酒業(yè)要是從陳元慶這就開始推脫責任,那么下面的人,肯定出事后首先想的不是解決問題,而是把責任給推給別人。
這樣的企業(yè)氛圍,成不了大事。
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