“沒錯,源哥說得對。高強度訓(xùn)練后,牛肉對肌肉修復(fù)很好。也不能怪蘇記者,她不是專業(yè)人士,不了解很正常?!备哞绰暰€甜,卻抵不過內(nèi)涵的酸,她對蘇珊能坐江明身旁,很是不爽,可算找到機會懟一懟。
“牛肉中的鐵、維生素b12和肌氨酸,非常有助于提高氧氣運輸能力和耐力。對游泳運動員可好了,更別提蘇氏集團的特供肉,還是排酸肉,絕對物超所值?!碧镅笠哺胶?,還趾高氣揚地白了蘇珊一眼,一副看土包子的既視感。
聞,蘇珊點點頭,輕輕哼笑一聲。
“沒錯,以上觀點,完全贊同。運動營養(yǎng)學(xué),我的確不比各位專業(yè),不過,作為吃貨,我很清楚,肉也分三六九等,肉與肉之間的區(qū)別很大?!?
蘇珊淡定從容,面帶微笑,即便是以一敵三進行爭辯,氣場上絲毫不落下風(fēng)。她語氣沉穩(wěn),更話中有話,讓人忍不住好奇,她還能說出什么新鮮觀點。
汪一寧和王谷來對視一眼,干脆放下筷子,神采奕奕地盯著蘇珊,想看她接下來還能如何語出驚人。
就連先前一直鮮少開口的江明,也停下進餐,用筷子把玩著盤子里的牛肉,眼光完全落在蘇珊身上。
短暫的停頓,蘇珊快速掃過眾人,在與江明眼神交匯的兩秒里,她竟讀出了肯定的意味,頓時心中一暖,唇角勾得更深。她夾起一塊肉,細細看了看,又慢慢嚼了嚼,這才放下筷子,淡淡開口。
“剛才師傅說,這些都是蘇氏集團特供運動隊的排酸牛肉,這我相信。畢竟,蘇氏集團最基本的業(yè)務(wù)就是高端飲食,也發(fā)家于此。他們資質(zhì)上佳,業(yè)務(wù)嫻熟,不僅是江州體育局多年的戰(zhàn)略合作伙伴,這兩年更與國家游泳隊達成了合作,如果我沒記錯,去年奧運會期間,游泳國家隊在境外的食用肉,全是蘇氏提供的。所以,蘇氏提供的肉,品質(zhì)有保障,我完全不懷疑。但師傅說我買的這款肉,之所以限購,只因這是渤海黑牛的s腹部肉,市場單價高到千元一斤,這未免夸張了。因為這根本就不是渤海黑牛,更不會是s腹部肉?!?
聽到一個體育記者,高談闊論說牛肉,在場的人都有些傻眼。
林汀源面色一緊,似完全沒想到蘇珊能看出這點。他覺得在場的人,除了他,不可能會有人知道這個關(guān)鍵信息。他對食堂的肉并不執(zhí)著,因為他早有真正渤海黑牛s腹部肉的獲得途徑。
“你怎么知道不是?”林汀源瞇著眼,追問道。
“渤海黑牛全身呈黑色,肉質(zhì)呈大理石狀分布,口感細嫩。這個肉,也很鮮嫩,而且多汁,但它的紋理不對,如果我看得沒錯,這應(yīng)該是安格斯牛肉。當(dāng)然了,我并不是說蘇氏集團以次充好,畢竟這兩種牛肉都屬于高端牛肉,富含蛋白質(zhì)和氨基酸,營養(yǎng)價值都高。普通的渤海黑牛大約300-500元一斤,好的安格斯牛肉也差不多這價?!?
歪打正著,碰到個行家。林汀源倒吸口氣,知道沒有再爭辯下去的必要,便伸出大拇指,訕訕笑道:
“蘇記者,果然見多識廣,剛來我們食堂,就吃出了大bug。蘇氏集團是良心企業(yè),肯定合規(guī)。我估計啊,大師傅也就是會做肉,并不太會分辨,肯定聽上頭說這是好肉,貴,就添油加醋跟你顯擺了?!?
林汀源給了臺階,蘇珊下得也痛快。
她本就姓蘇,剛才又表現(xiàn)出對蘇氏集團的異常了解,為免引人懷疑,她見好就收。
“林隊長謬贊,我是個吃貨,對吃多少有點研究,又學(xué)新聞,大學(xué)里做過社會報道,蘇氏集團作為本地知名企業(yè),多少有些了解。剛才是我嘴嗨,大家見諒,快吃快吃!”
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