說話間,張漢夾起一塊鴨皮多的肉,蘸了一點白糖,喂到了萌萌的小嘴里。
“好吃好吃呢,甜甜的,香香的。”萌萌揮舞著兩只小胳膊說道。
梁夢琪等人見狀也嘗試了下,結果發(fā)現(xiàn)她們沒吃過的這個吃法,還真的別有一番風味。
尤其是林雪,在一側連連點頭,她很喜歡這種口感。
“第二種吃法,甜面醬加蔥條,可配黃瓜條、蘿卜條,用筷子挑一點甜面醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條,將荷葉餅卷起,萌萌,吃一口嘗嘗?!睆垵h給萌萌卷了一個。
萌萌抓著便小口吃了起來,看她的小表情就知道,這樣吃,也非常好吃。
這個吃法梁夢琪等人倒是都吃過,只不過每次吃烤鴨都沒有這里的味道,鴨肉的純香,皮層的酥脆,簡直是人生一大享受。
“第三種吃法,蒜泥加甜面醬,也可配蘿卜條等,用荷葉餅卷食鴨肉也是早年受歡迎的一種佐料,蒜泥可以解油膩,將片好的烤鴨蘸著蒜泥、甜面醬吃,在鮮香中增添了一絲辣意,風味更為獨特,萌萌,試試這個?!睆垵h再次卷了一個鴨肉卷。
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