“萌萌你先玩一會兒,爸爸去做晚餐?!?
“好的呀,萌萌要看動畫片?!?
“嗯?!睆垵h笑著摸了下萌萌的小腦瓜,走到茶幾邊,拿起遙控機打開電視。
少兒頻道,正播放著比較受歡迎的熊出沒,萌萌津津有味的看了起來。
張漢走到廚房,拿出蒸鍋先將米飯蒸上,隨后便收拾起土豆,豆角和茄子黃瓜等食材。
十分鐘后,趙風(fēng)拎著四只被緊急收拾出來的雞歸來。
張漢拿過四只雞,一陣手起刀落,將雞切成一個個大小適中的雞塊,不過雞翅中全都被挑了出來,四只雞一共八個翅中,可以做另外一道比較經(jīng)典的菜——可樂雞翅。
雞塊切好,張漢拿過一個大炒鍋,放在爐灶上,開火,倒入少許油,將雞塊全部都放了進(jìn)去。
四只雞加上鍋的重量,在四十斤左右,一般人當(dāng)真是駕馭不住,但鍋在張漢手里,卻是輕飄飄的,不斷的翻炒顛勺,加入少許調(diào)料,放入水,開始燉了起來。
這里就不得不說一點,菜量多的時候,一般叫做大鍋菜,相對來說,近乎九成的大鍋菜都沒有單獨一小份的炒菜好吃,這就是能否駕馭的問題。
其實有的大鍋菜,做出來也非常好吃,四只雞放在一起,也像是大鍋菜,但每次做出來,都是最香的,不光是食材好的原因,也是張漢能很輕松的駕馭住這種量級的料理。
燉雞肉的時候,時間來到五點三十分,一些散客開始到來,短短五分鐘的時間,三張白色餐桌便坐滿了人。
早起的鳥兒有蟲吃,這句話是很有道理的,人們都知道,早來半小時,能第一時間吃到飯,如果晚來一會兒,那可是要排隊很久的。
又過十分鐘,餐廳的門前已經(jīng)坐了七八個人,其中一個便有中午來品嘗過的林雪。