白嶠從懷里掏出那張契書,輕輕擱在光滑的書案上,用指腹推到他眼下。
“辦妥了?!?
沈正澤思緒被打斷,被迫看到那張契書,緩緩伸手拿起來,看了片刻。
“這一手字如何?”白嶠調(diào)侃道,“是不是如那位姑娘一般賞心悅目?”
“為何又格外起草?”
白嶠輕咳一聲,“你寫的那個(gè)字兒太難懂了,人家姑娘看不懂?!?
沈正澤抬眼看他一眼。
“我覺得這個(gè)姑娘還挺奇怪的,也不肯將面紗摘下來,我們要將底細(xì)查查嗎?”白嶠問。
“不必?!鄙蛘凉呻S手翻開一本書,將契書夾了進(jìn)去。
“不查?”白嶠驚訝,“這不太符合你的行事風(fēng)格啊?”
“她又不是犯人,為何要查?”
白嶠噎住。
“行,隨便你吧,這次沐休,我要回京,你可有什么信件需要我轉(zhuǎn)達(dá)的?”
沈正澤揉揉眉心,“有?!?
“什么?”
“你臨出發(fā)前,去桃源居買些糖葫蘆和蜂蜜小麻花,帶給我娘?!?
白嶠:“……”
他似笑非笑,“成!”
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“老板,那銀鈴是不是不來了?”鳶尾對此有點(diǎn)不滿。
契書都寫好了,江茉還叮囑她等銀鈴來了,多幫襯照顧一番。
怎么轉(zhuǎn)眼就被放鴿子了呢?
“不知道?!?
江茉揉著手下面團(tuán),搟成餃子皮,將早就準(zhǔn)備好的野菜肉餡兒填進(jìn)去,包成肚兒滾圓的小元寶。
二十個(gè)一份,丟進(jìn)鍋中,開水煮開,當(dāng)她和鳶尾的午食。
“她來不來,是她的事情,和我們沒有關(guān)系?!彼ǖ?。
有那個(gè)功夫想,還不如好好品嘗手下的野菜餃子。
雪白面皮在滾水里舒展,隱約能看見里面翠綠的餡料,像是裹著一層透明的紗衣。
餃子要煮三滾,加兩次冷水,這樣皮兒才夠筋道。
第三遍水燒開,掀開鍋蓋,白霧中飄來的香氣已經(jīng)讓人食指大動。
鳶尾嗅到餃子香味兒,注意力也被吸引到野菜餃子上。
“這是什么野菜,好香啊。”
“薺菜。”
江茉握住漏勺,將餃子盛進(jìn)盤中,又調(diào)了醋汁,將餃子湯盛出兩碗。
兩人在大堂角落瓜分這一頓薺菜水餃。
夾起一只餃子,筷子尖能感受到面皮的彈性,輕輕一咬,湯汁先在口腔里炸開,咸鮮的肉香混著薺菜的清甜漫過舌尖。
面皮麥香,柔軟中帶著恰到好處的嚼勁,越嚼越能感受到屬于面粉的香氣。
薺菜末兒在齒間碎開,清鮮無比,中和了濃郁的肉香。
只一口,鳶尾眼中就亮起小星星。
“好吃?。 彼跗鹉橆a,“遇見姑娘真是我這輩子最幸運(yùn)的事情!”、
往日遇見野菜只是匆匆路過,哪里能想到平平無奇隨處可見的野菜,也能做成這么美味的餃子!
被夸獎的人心里自然也是美滋滋。
江茉看她一臉滿足的小模樣,“小饞貓,你日后尋夫君,豈不是要尋個(gè)廚子?每日變著花兒給你做好吃的,讓你吃個(gè)夠?!?
鳶尾猛地?fù)u頭。
“我才不要!”
她從前在江府,老爺夫人賞下來的剩飯她也吃過,江府不差銀子,吃的還沒有姑娘做的好吃!
依她之見,全天下的廚子做菜就那樣了,絕不會比姑娘更好。
所以賴在姑娘身邊她就能吃到天下最好吃的飯!
她就是人生贏家?。?
江茉細(xì)細(xì)品著薺菜餃子的味道,沾一點(diǎn)陳醋,伴著酸意更有風(fēng)味。
嘖。
她手藝越來越好了呢。
自己都越吃越餓了。
罷了,那就多吃點(diǎn)吧!
反正她也不缺。
主仆倆瘋狂炫餃子的時(shí)候,有人從門口走進(jìn)。
“這里是在招工嗎?”
江茉吃掉最后一個(gè)餃子,放下筷子喝了口茶。
“不錯(cuò),桃源居招工,姑娘從何得知?”
自從她知道百姓基本不識字后,門口招工啟示已經(jīng)被她揭掉了,原本她打算再沒有人選就去問問方管事,或者去牙行看看,也方便。
楊翠芳連忙從懷里拿出江茉寫的那張上工契書。
“是這樣,我和銀鈴妹妹一個(gè)村,她家中哥哥出了意外,要留下照顧哥哥,將這個(gè)契書和活兒計(jì)讓給了我,不知什么時(shí)候可以來上工呢?”
江茉取過契書,確實(shí)是自己寫的那張。
鳶尾倒是很高興,熱情走過去。
“我還以為她爽約了,原是家中有事,沒關(guān)系,那你今日……”
江茉拎住鳶尾的領(lǐng)子,將人扯了回來。
鳶尾一臉呆萌。
嗯?
姑娘扯她干什么?
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