鹿肉宴

給直播間的觀眾們簡單解釋了一下，隨后唐晚晚也關(guān)掉了直播的聲音和江遲解釋了起來。

“其實(shí)這個(gè)專利倒是不復(fù)雜，就是很早之前就有的影像訓(xùn)練法?！?

“給它們播放繁殖的畫面，影像中的金貓只要繁殖就能得到食物。”

“人工繁殖的金貓雖然對于食物的渴求量不高，但總的而還是有一定的需求。”

“再加上貓科動(dòng)物本身就饞，我們的裝置里設(shè)計(jì)出一個(gè)小黑屋，就可以確保它們會(huì)為了食物而進(jìn)行繁殖?！?

……

唐晚晚的解釋讓江遲點(diǎn)了點(diǎn)頭，思索了片刻之后這才看來是總結(jié)了起來。

“其實(shí)就是一個(gè)理論專利對吧，只要用了你的這種辦法繁殖金貓就屬于專利侵權(quán)？”

“對，雖然不太好界定，不過價(jià)格便宜一些的話，不管是動(dòng)物園還是一些其他的繁殖中心都不會(huì)為了這點(diǎn)錢去惹上什么官司。”

江遲打開了word文檔，隨后用電腦連接到了房間里面的監(jiān)控上。

這件事交給我了，三天的時(shí)間應(yīng)該夠了。

唐晚晚要求的論文難度不高，真的來算的話甚至都沒有江遲本科畢業(yè)時(shí)候的論文復(fù)雜。

三天的時(shí)間對于一個(gè)一直在學(xué)術(shù)界工作的人而，這種事很是輕松。

甚至只要找到幾個(gè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)的節(jié)點(diǎn)就能搞定整個(gè)論文。

尤其是唐晚晚還不要求論文的影響因子，那就意味著完全不需要考慮英文翻譯的事情，中文期刊也更加簡單。

看著江遲已經(jīng)理解了自己的意思，唐晚晚也站起身子伸了個(gè)懶腰，隨后摸了摸一旁大熊貓柔軟的肚子，打開了直播間的聲音。

“現(xiàn)在時(shí)間也不早了，咱們接下來就開始準(zhǔn)備今天的晚餐，畢竟還是要請客吃飯的?！?

今天晚上的主菜就是鹿肉，其余的也大多都是鹿身上的零件。

看著拆下來的零件，唐晚晚思索了片刻之后也很快決定好了今天要做什么。

帶著幾大包的鹿零件鉆進(jìn)了廚房，三個(gè)灶臺全都開始啟動(dòng)。

趁著這個(gè)時(shí)間，唐晚晚也給直播間的觀眾們介紹了起來。

“其實(shí)鹿肉很多人都不會(huì)處理，所以吃起來的口感都有著各種各樣的不對勁?！?

“第一個(gè)問題就是切刀的問題，鹿肉的紋理和牛肉很相似，需要順著紋路才能保證吃起來的口感不會(huì)那么柴?！?

“很多人橫刀切了之后，會(huì)讓肉的口感變柴，而且還不容易入味?！?

“還有一個(gè)問題就是這些肉筋，大家切的時(shí)候最好還是給去掉，不然吃的時(shí)候很容易就進(jìn)了牙縫?！?

簡單解釋了一下之后，唐晚晚飛快將手上的一大塊鹿肉切成了薄片。

“鹿肉的做法有很多，由于蘊(yùn)含的油脂比較豐富，和牛肉相似，所以這道菜我們采用煎肉的方法去做?！?

“很多人第一次聞到鹿肉的味道都能感受到一股濃厚的腥味，所以大多都會(huì)選擇進(jìn)行焯水?！?

“但實(shí)際上有些做法的鹿肉是完全不需要這個(gè)步驟的，那樣只會(huì)破壞掉其中的纖維?！?

“煎肉就是不需要焯水的一種，我們在調(diào)味腌制的時(shí)候去腥就可以。”

“蔥姜切好捏出來汁水，撒上一丁點(diǎn)的食用鹽和白糖，加入耗油和小米辣，用保鮮膜封好靜置三十分鐘?！?

我的天，看著晚晚的操作是真的有些行云流水的感覺！

這就是吃貨嗎，真的好厲害！

果然，能自己做飯的吃貨太帥了！

直播間的彈幕很是熱鬧，讓唐晚晚也帶上了些許的笑意。

不過這么多道菜，制作起來也不是什么容易的事情，她也只有在每道菜關(guān)鍵的地方才有時(shí)間和直播間的觀眾聊了一會(huì)。

一直忙碌到了下午六點(diǎn)多，伴隨著車子停在了領(lǐng)養(yǎng)中心的門口，老板娘和高宇幾乎是一前一后走進(jìn)了領(lǐng)養(yǎng)中心。