李睿對(duì)于飲料行業(yè)的看法,引起了方宏根的興趣,話匣子也打開了。
你對(duì)飲料市場未來怎么看?
李睿道:我國人口目前還保持增漲態(tài)勢,飲料市場的產(chǎn)銷還會(huì)有進(jìn)一步的擴(kuò)大,我國正從低收入國家向中等收入國家轉(zhuǎn)型,居民消費(fèi)水平不斷升高,但在飲料消費(fèi)水平上與鎂國和歐洲發(fā)達(dá)國家相比還存在很大差距,這方面上升到潛力非常巨大,所以這個(gè)行業(yè)未來十年是極有發(fā)展?jié)摿Φ?。ъiqugetv.
方宏根頻頻點(diǎn)頭:沒錯(cuò),這也是我對(duì)飲料行業(yè)的看法。
李睿繼續(xù)道:消費(fèi)者健康消費(fèi)意識(shí)會(huì)逐漸提高,意味著碳酸飲料的銷售額會(huì)逐漸下降。另外市場會(huì)從一線市場向二三線市場轉(zhuǎn)向,城市消費(fèi)會(huì)向農(nóng)村消費(fèi)轉(zhuǎn)向,傳統(tǒng)消費(fèi)會(huì)向互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)轉(zhuǎn)向,單一產(chǎn)品消費(fèi)會(huì)向差異化消費(fèi)轉(zhuǎn)向,這四個(gè)轉(zhuǎn)向如果能夠抓住,就能保持足夠的競爭力,如果抓不住,就會(huì)被時(shí)代淘汰!
方宏根有點(diǎn)震驚。
作為飲料從業(yè)者,方宏根自然知道李睿的分析非常之精準(zhǔn)。
他也終于明白,李睿為什么能夠創(chuàng)業(yè)成功為億萬富翁了,真的是有幾把刷子?。?
他干脆提出一個(gè)自己思考了許久的問題:你覺得下一個(gè)市場熱點(diǎn)在哪里?
李睿道:我覺得未來市場有三個(gè)熱點(diǎn),第一是咖啡市場。亞洲國家本來不是咖啡的主要市場,但是最近一些年島國和朝島的咖啡市場大熱證明,年輕人更容易接受咖啡飲品,也必然是咖啡的消費(fèi)主力。無論是速溶咖啡,咖啡店還是咖啡飲品的市場,砸未來十年都會(huì)有一個(gè)數(shù)量級(jí)的飛躍。
其次是以涼茶為代表的植物飲料市場,王老吉的崛起正是例證。不過涼茶產(chǎn)品因?yàn)榭谖秵栴},并不會(huì)一直保持火爆的銷售態(tài)勢,還需要在這個(gè)領(lǐng)域繼續(xù)擴(kuò)寬產(chǎn)品線深度,尋找消費(fèi)者最能接受的大眾口味。最后是礦物質(zhì)水和能量飲料,這兩個(gè)利潤最大的品種必將成為競爭最為激烈的賽道。
方宏根幾乎要鼓掌叫好了。
本來李睿沒有進(jìn)軍飲料市場的想法,但說著說著把自己給說服了。
農(nóng)田山泉靠著賣水,老板成了首富。
可口可樂靠著碳酸飲料,每年賺取的利潤令人眼紅。
咖啡,牛奶,能量飲料,茶飲的市場,未來逐年擴(kuò)大,低調(diào)賺大錢。
這個(gè)市場的門檻并不高,但想要做大很難,尤其依賴于渠道。
李睿恰好正要鋪設(shè)渠道,未來他的便利店全國遍地開花之后,正該有幾款獨(dú)特的主打飲品。
他甚至已經(jīng)想好了,把未來喜茶,一點(diǎn)點(diǎn)和蜜雪冰城的模式植入便利店中,再輔以無糖飲料,能量飲料,礦物質(zhì)水,咖啡等灌裝飲品,形成一整條產(chǎn)品鏈,滿足不同人群的消費(fèi)需求,肯定大有市場。
除了飲品,食品也可以考慮投一下。
三只松鼠or良品鋪?zhàn)樱?
方宏根興奮的道:李睿,你對(duì)飲料行業(yè)了解的這么深入,是不是有投資意向???
李睿點(diǎn)點(diǎn)頭道:還真有。如果我要進(jìn)入飲料行業(yè),你覺得從何入手比較好?
方宏根沉吟道:水!