第23章火鍋底料，上門(mén)送機(jī)緣

“林楓，你這是做什么菜??？怎么用這么多油？能不能……少用點(diǎn)？”

蘇清雪很沒(méi)底氣地提醒道。

林楓果斷搖頭：“今天帶你吃的美食叫做火鍋，現(xiàn)在是炒制火鍋底料，油少了當(dāng)然不行，這東西吃的就是油潤(rùn)鮮香呢！”

見(jiàn)自己勸不動(dòng)，蘇清雪只能捂著胸口，水靈靈的大眼睛可憐巴巴的，看著林楓在那熬油。

錢(qián)是林楓賺的，牛油也是林楓買(mǎi)來(lái)的，因此林楓現(xiàn)在雖然很敗家，讓她很心疼，但蘇清雪卻知道，自己不該在林楓面前指手畫(huà)腳。

但看著林楓把昨天買(mǎi)來(lái)的所有牛油全都下進(jìn)了鍋里，蘇清雪張了張嘴。

但最終還是什么都沒(méi)說(shuō)。

強(qiáng)忍著心疼，看著林楓在那鼓搗。

不過(guò)很快，蘇清雪也看出來(lái)，這一大鍋油，一次不可能吃完，雖然林楓這次把所有牛油都給禍害光了，但吃不完的可以留著慢慢吃。

而且，鍋里彌漫出來(lái)的香味兒，是一種她從未聞過(guò)的獨(dú)特香氣，聞著就讓她直咽口水。

直至沸騰的油花，泛著鮮紅的辣椒和碧綠的花椒，翻騰到了后，林楓這才停止燒火，繼續(xù)攪拌了一會(huì)后，舀了一勺紅油，倒進(jìn)陶罐里。

“蘇小姐你來(lái)燒火，我去切肉，咱們今天吃火鍋涮鹿肉！”

“嗯嗯！”

蘇清雪連忙點(diǎn)著小腦袋。

她現(xiàn)在也終于看明白了，林楓雖然一次用掉了所有牛油，但這一頓飯真正用掉的，只有這一勺。

這樣算來(lái)，雖也奢侈，但還不算特別浪費(fèi)。

林楓的刀工是很強(qiáng)的，家里的這把破刀雖然只是青銅的，但昨日就被他打磨的很是鋒利，切下來(lái)的鹿肉，每一片兒都是纖薄透亮。

林楓一口氣足足切了三斤多肉。

蘇清雪那邊的火鍋也已經(jīng)沸騰了。

見(jiàn)林楓端著一盤(pán)生肉就過(guò)來(lái)了，蘇清雪連忙問(wèn)：“這個(gè)要怎么做？”

“很簡(jiǎn)單，這樣涮一涮就能吃了。”

林楓夾起一片纖薄的肉片，在沸騰的濃香牛油湯底里上下涮了兩秒，隨即夾出。

“嘗嘗鮮嫩的涮肉。”

林楓把這第一口，喂給了蘇清雪。

被男人喂著吃，讓蘇清雪小臉頓時(shí)羞紅起來(lái)，但聞到那誘人的香氣，她還是下意識(shí)張開(kāi)小嘴。

瞬間，她的眼睛就亮成了小星星！

麻辣鮮嫩！

簡(jiǎn)直太好吃了！

雖然烹煮，就是這個(gè)時(shí)代百姓最為普通的做法。

但牛油加上辣椒和花椒的這種奇妙組合，再加上纖薄的鹿肉，在極短的時(shí)間內(nèi)，瞬間燙熟后，那軟嫩的口感，那熱辣滾燙的味道，在這個(gè)調(diào)味品都沒(méi)有多少，以清淡飲食為主的世界，給與味蕾的劇烈沖擊，是顛覆性的！

在那麻辣鮮香的刺激下，蘇清雪也有樣學(xué)樣的自己涮了起來(lái)，讓人吃了一口，就迫不及待要吃第二口、第三口。

很快蘇清雪辣得小臉通紅，但越吃越想吃，越吃越是停不下來(lái)，辣得她嘶哈嘶哈，直吐舌頭，甚是可愛(ài)。

“慢點(diǎn)，不要燙到。”

被林楓這么一提醒著，蘇清雪這才想到，自己剛剛太沒(méi)形象了，臉蛋兒又是一陣羞紅。

林楓發(fā)現(xiàn)，自家這個(gè)小媳婦，并不是很能吃辣，但她又特別喜歡吃辣。

就是那種有菜又愛(ài)玩的……

三斤多涮肉，兩人吃的一干二凈。

吃過(guò)飯后，林楓將逐漸冷卻下來(lái)的火鍋底料，裝進(jìn)一個(gè)個(gè)小的陶罐中，封好罐口，等待自然凝固。

隨即，林楓又用繩子綁好一只陶罐，提在手上，便準(zhǔn)備出門(mén)。

“我出去賺錢(qián)了，我沒(méi)回來(lái)之前，可不要再開(kāi)門(mén)了?！?

“如果那個(gè)姓胡的來(lái)了，就讓他晚上再來(lái)。”

蘇清雪詫異問(wèn)道：“你是要去賣(mài)油？”

“是的。”