慕念辰拉著穆黎在前面走著,小廝跟在后面走著,身上背了半背簍板栗。廚娘們各背了板栗和挖的野菜,也跟在后面走著。
穆黎和慕念辰他們一行人先回到莊子里的。慕念辰搬了凳子給穆黎讓他坐下休息休息。
廚娘們把背簍放到院子里面,丫鬟端了兩盆水過來,一盆給主子他們,讓他們洗洗。一盆給廚娘們。又倒了糖水放到桌子上好讓主子喝,桌子上還擺放了點心。
穆黎看到點心,他是有點餓了,拿了一塊吃了,又喝了糖水,不是很甜剛好。吃飽喝足,開始干活了。
穆黎把背簍的板栗倒出來,看了看,犯難了。怎么剝呢?會不會扎手啊,有手套就好了。他想光有手套也不行啊,他也沒有接觸過這玩意,不知道怎么剝啊。
穆黎站起來來回走,讓他想想,好像在哪里聽過怎么剝毛板栗的。在哪里呢,在哪里呢。他一拍雙手,對了,是木笙給他們科普過的。當時他怎么說的。好像是用開水浸泡。
穆黎想起,木笙在網(wǎng)上找到的,給他們科普說道,毛球板栗需要剝殼的,將水燒開,舀到大盆里,將毛球板栗倒到開水中浸泡5分鐘,取出后用剪刀將毛球板栗剪開小口,再倒入開水中浸泡,毛球板栗在高溫下會膨脹,殼果會分離,然后再用手剝開即可。
穆黎把想到的,木笙以前在網(wǎng)上查到的方法,跟廚娘們說了一遍,她們照著穆黎說的去做了。
穆黎坐在凳子上,想干活干不成了,只能等著了。慕念辰你說還有這么多,怎么能弄的完嗎?我就說這玩意好吃是好吃,就是太費勁,費事了。
穆黎叭叭的在跟慕念辰說著,慕念辰就認真的聽著。也不打斷。我跟你說,板栗把外面的一層殼剝了,里面還得用刀劃成十字,不然煮了,或者炒了,還是不好剝,吃不上,就說費事,有賣的直接買就好了,省事多了。
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