易青說(shuō)著話,手里的動(dòng)作卻一點(diǎn)兒不慢,只片刻的工夫就擺弄好四道熱菜,那邊胖子切盤(pán)的四道涼菜也都準(zhǔn)備好了。
“走菜!”
幾個(gè)幫廚的趕緊上前,端著送到了窗口,自然有服務(wù)員在外面候著。
“青子!主菜做什么?”
易青想了想,說(shuō):“溜個(gè)桂魚(yú)片,然后在做個(gè)蝦蛄芥菜湯,齊活了!”
“不賴!夠出師的了?!?
易青笑了一下,沒(méi)有接話,以他的手藝,其實(shí)早就可以出師了,只不過(guò)他心里清楚,宋元并不希望他走,有他在,宋元在后廚能輕松許多。
對(duì)此,易青并沒(méi)有覺(jué)得不滿意,剛重生到這個(gè)時(shí)代,如果沒(méi)有宋元的照顧,他也許早就隨著那場(chǎng)病去了。
沒(méi)錯(cuò),易青并不是這個(gè)時(shí)代的人,他來(lái)自三十六年以后。
前世的易青沒(méi)什么特別,出生,長(zhǎng)大,上學(xué),當(dāng)兵,退伍,為了生活學(xué)了門(mén)手藝,連他都沒(méi)想到自己會(huì)有當(dāng)廚子的天分,20歲進(jìn)廚房,從刷鍋洗碗開(kāi)始,配菜,切墩,一路熬到了燕京城一家五星級(jí)酒店的主廚。
對(duì)自己的生活,易青非常滿意,每天上班,下班,他倒不是喜歡有規(guī)律的生活,關(guān)鍵是省心,至于興趣愛(ài)好,也就是去ktv唱唱歌,在家里看看書(shū),看看電影,炒炒股,說(shuō)到炒股,易青很有自知之明,知道自己沒(méi)什么神通,也就是小打小鬧,說(shuō)起來(lái)頭頭是道,中國(guó),乃至世界股市的發(fā)展史,能把不懂行的侃暈,可不過(guò)就是個(gè)嘴把式,多年下來(lái)鬧個(gè)不賠不賺就很滿意了。
日子過(guò)得悠閑自在,如果不是因?yàn)樵庥鲆馔庵厣緛?lái)打算在十一黃金周和那個(gè)見(jiàn)過(guò)幾次面,彼此感覺(jué)都還不錯(cuò)的對(duì)象結(jié)婚了,還計(jì)劃著出國(guó)旅游,結(jié)果~~~~~~~~~
雖然遭遇了重生這種低概率的事件,不過(guò)易青對(duì)前世倒也沒(méi)什么留戀,父母去世的早,又沒(méi)有兄弟姐妹,和未婚妻的感情一般,倆人的結(jié)合不過(guò)是年歲到了,再不結(jié)婚就趕不上這一茬兒了,他這么個(gè)大活人消失,估計(jì)除了酒店和未婚妻那邊,都不會(huì)有幾個(gè)人注意到。
重生后的生活境遇并不算有多好,同樣是父母早逝,雖然有幾門(mén)親戚,卻早就不怎么走動(dòng)了,也讓易青少了許多麻煩,不過(guò)易青倒是很滿意,至少現(xiàn)在有戶口,有住房,要知道,在這個(gè)年代,一個(gè)沒(méi)有戶口,說(shuō)不清楚身份的人,說(shuō)是寸步難行都不為過(guò),真要是重生到一個(gè)身份都搞不清的人身上,估計(jì)逛蕩不了兩天,就能讓警察當(dāng)成盲流給抓了。
而且,燕京城里的一套住房,這要是放在前世,那絕對(duì)可以讓易青分分鐘脫貧致富。
算算時(shí)間,也已經(jīng)三個(gè)多月了,剛醒過(guò)來(lái)的時(shí)候,他正躺在床上發(fā)著高燒,如果不是宋元夫妻一直在旁邊照顧著,能不能熬過(guò)去都難說(shuō),所以,易青的心里,對(duì)宋元是非常感激的。
最后一道湯做好,易青讓人端到窗口,外面的服務(wù)員卻沒(méi)有接。
“小易!208的客人請(qǐng)你過(guò)去見(jiàn)個(gè)面!”
易青一怔,這種事他前世經(jīng)常遇到,有來(lái)酒店消費(fèi)的客人對(duì)菜品滿意,偶爾便會(huì)請(qǐng)來(lái)廚師見(jiàn)一面,敬杯酒,說(shuō)兩句話,這叫禮數(shù)。
對(duì)廚師來(lái)說(shuō),這算是一種褒獎(jiǎng),而且往往也會(huì)得到很多實(shí)惠,這種實(shí)惠自然不是來(lái)自于客人,而是酒店方面,基本上就等于告訴酒店:我們來(lái)消費(fèi),就是沖著你們廚師的手藝來(lái)的。
不過(guò)重生之后,還是第一次遇上,易青拿不定主意,看向了宋元。
“去吧!人家抬舉你!”
易青答應(yīng)了一聲,挑開(kāi)門(mén)簾出去,跟著服務(wù)員上樓,到了208門(mén)口,敲門(mén)進(jìn)去,易青抬眼一看,好家伙的,在坐的平均年齡都快奔七十了,擱老北京,那要挨個(gè)叫爺。
“這位就是你們飯店的廚師?”坐在首位的老人面帶驚訝的問(wèn)了一句,顯然驚訝是因?yàn)橐浊嗟哪昙o(jì)。
王經(jīng)理在一旁陪笑著點(diǎn)頭:“周老!這是小易,今天這席面都是他安排的!”
王經(jīng)理雖然和宋元的關(guān)系不好,可是對(duì)易青卻還算不錯(cuò),平時(shí)也偶爾關(guān)照一下,大有拉攏易青,架空宋元的心思。
老人點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著說(shuō):“小同志年紀(jì)不大,好手藝?。 ?
老人說(shuō)話帶著點(diǎn)兒天津口音,易青上輩子也是天津人,頓生親切之感。
“老先生過(guò)獎(jiǎng)了,今天倉(cāng)促了點(diǎn),好不好的,您多批評(píng)!”
嘴上謙虛著,可心里顯然不是這樣,對(duì)自己的廚藝,易青可是非常自負(fù)的,能坐上五星級(jí)大酒店主廚位子的,誰(shuí)還沒(méi)有兩下子。
蝦蛄芥菜湯擺上桌,老人旁邊的中年人起身盛了一碗。
“周老!您嘗嘗!”
老人喝了一勺,連連點(diǎn)頭:“不錯(cuò),不錯(cuò)!小同志,難得年紀(jì)不大就有這樣的手藝,了不起,了不起!”
易青笑著應(yīng)對(duì)了兩句,借著人家的酒喝了一杯,接著便要告辭了,剛準(zhǔn)備出門(mén),突然在座的有個(gè)中年人說(shuō)話了。
“小同志!你想當(dāng)演員嗎?”_a