門(mén)外的小幾上擺了幾只食盒，食盒頂上的條子正是溫明棠所留。

方才在屋內(nèi)便已聞到那股勾人的香味了，此時(shí)門(mén)開(kāi)了，只隔著一只食盒，那味道更是霸道的仿佛無(wú)孔不入一般的涌進(jìn)人的鼻腔之中。

劉元的肚子叫的更歡了，他揉著肚子，忍不住嘀咕：“聞這味道便知當(dāng)是個(gè)新菜了！這三汁燜鍋里頭也不知究竟是什么？”

正端起食盒準(zhǔn)備進(jìn)屋的白諸順手掀開(kāi)食盒蓋子看了眼，說(shuō)道：“用的是個(gè)砂鍋，想是個(gè)一鍋有葷有素的大菜！不過(guò)聞這味道，當(dāng)不是個(gè)辣菜?！?

當(dāng)然，這所謂的不是辣菜也只是于他們而的，林少卿的那份特意標(biāo)了出來(lái)，想是特意放了辣的。

溫師傅做的菜一向色、香、味三字皆不缺，掀開(kāi)鍋蓋，看著浸潤(rùn)在紅棕色濃稠醬汁里的雞翅、蝦、肉丸等物齊整的鋪滿了整個(gè)砂鍋，上頭的香菜同蔥花做點(diǎn)綴，零散的分布在鍋內(nèi)，一股獨(dú)屬于鍋煲之食的美感立時(shí)涌了上來(lái)。

不過(guò)今日實(shí)在餓得很了，匆匆瞥了眼，算是“欣賞”之后，眾人便迫不及待的舉起筷箸，去夾鍋內(nèi)的吃食了！

雞翅選的皆是肉多些的翅中，正反面皆劃刀做了處理，方便入味，除卻基礎(chǔ)的腌制之外，便未再做旁的處理了，而是同所有食材一道一鍋燜煮出來(lái)。

燜煮之物的特色便是嫩！雞這一物本就鮮美，一口咬下，牙齒自嫩滑的雞皮破開(kāi)入內(nèi)，口感極為鮮嫩，卻又不止是鮮嫩，那調(diào)和獨(dú)特的“三汁”醬香早已浸入了這一鍋食材的內(nèi)里，醬香濃郁的驚人！嘗起來(lái)咸中帶著些微的鮮甜，看著“紅棕色”的醬料卻沒(méi)有絲毫的辣味，只余那股濃郁的醬香，顯然是特意照顧到了他們的口味。

“里頭當(dāng)用了溫師傅制的名喚甜面醬的醬料，”魏服嘗了兩口，隱隱品出了一些里頭的醬味，說(shuō)道，“先時(shí)吃那雜糧煎餅時(shí)，我喜歡這甜面醬，特意問(wèn)溫師傅要了一點(diǎn)帶回去吃了一段時(shí)日，便是這個(gè)味道！”

當(dāng)然，這醬香味濃郁鮮香，口感十分豐富，顯然不止甜面醬一種，當(dāng)是不少醬料共同調(diào)和而成的。

雖是一鍋之內(nèi)皆用的同一種醬香，可因著每種食材的不同，卻又各自帶上了不同的味道。

雞翅嫩滑，蝦肉鮮甜緊實(shí)，肉丸乃豚肉所制，輕輕一咬，肉眼便可看到擠壓出的鮮香肉汁，所有食材混著那股獨(dú)有的醬香味充斥在口齒的每一個(gè)角落。

好吃的從來(lái)不止葷食，還有素食！洋蔥香氣撲鼻、蓮藕脆爽、青紅椒清爽去膩，不過(guò)里頭最好吃的，劉元認(rèn)為還要屬那土豆了。

“溫師傅這等一鍋有葷有素的大菜總能叫人在里頭發(fā)現(xiàn)驚喜。”劉元說(shuō)著，快速夾起一塊土豆咬了下去。

土豆表面金黃微焦，口感焦脆，有股獨(dú)屬于土豆的焦香！可雖是外表焦香，其內(nèi)里卻是軟糯細(xì)膩至極，那等粉粉糯糯的口感經(jīng)由外表的焦脆襯托，叫人一口咬下去，愈發(fā)的欲罷不能！

“就似肉蟹煲中的軟糯年糕，”白諸看著夾土豆吃的劉元，也忍不住感慨了起來(lái)，“剁椒魚(yú)頭豆腐煲中吸滿了湯汁的豆腐，大盤(pán)雞中勁道的扯面一般，這三汁燜鍋中的土豆也可稱(chēng)之為精髓所在了！”

“溫師傅這一手，治好了多少人不吃年糕、豆腐、面同土豆的毛??？”魏服夾了一塊土豆送入口中，點(diǎn)頭嘆道，“人自當(dāng)葷素皆食，不得挑食的！”

可人生一張嘴，皆有喜好：自不可能做到對(duì)每種吃食皆“雨露均沾”。