“咋樣?”
“大家伙兒對(duì)火腿腸的評(píng)價(jià)整體上是非常好的,就是有一點(diǎn)不太好...”
“貴?”周揚(yáng)道。
“對(duì),兩毛的那種還好,大家伙兒咬咬牙還是能給家里的娃娃們買上一兩根兒的,但是那種粗的要賣到一塊錢,可沒有多少人家能買得起!”李長(zhǎng)青道。
“嗯,說貴不怕,就怕老百姓覺得貴還不值得!”周揚(yáng)道。
“那沒有...”
“我記得縣里的國(guó)營(yíng)飯店歸縣政府管,是不是?”
“對(duì),怎么了?”
“老李,你回去讓國(guó)營(yíng)飯店那邊加幾道菜,第一道就是火腿腸切片兒,一根粗的切一盤,賣兩塊錢!”
接著周揚(yáng)繼續(xù)說道:“第二道菜叫火腿腸炒雞蛋,一盤炒雞蛋里面加一根兒細(xì)的,價(jià)格比普通炒雞蛋貴五毛錢!”
李長(zhǎng)青也是個(gè)聰明人,瞬間就明白了周揚(yáng)的意思,笑著說道:“呵呵,你這是沒有黑只有更黑啊,不過這倒也是個(gè)辦法,只要是吃過國(guó)營(yíng)飯店的這兩道菜就沒有人再說咱們火腿腸廠的價(jià)格貴了!”
周揚(yáng)笑了笑說道:“讓飯店上這兩道菜不僅僅是想在價(jià)格上做個(gè)對(duì)比,同時(shí)也想通過國(guó)營(yíng)飯店向老百姓推銷一個(gè)理念——咱們的火腿腸是可以做菜的!”
“一旦老百姓發(fā)現(xiàn)了這個(gè)情況,一旦家里來客人了,他們或許就會(huì)用火腿腸招待客人。還有就是市里的大小國(guó)營(yíng)飯店也可能會(huì)效仿縣國(guó)營(yíng)飯店,上一些火腿腸為主材的菜品,如果形成了這種風(fēng)氣的話,必然可以大幅度的提升火腿腸的銷售量的!”
李長(zhǎng)青有些驚訝的看了看周揚(yáng),然后笑著說道:“你這腦袋瓜子是咋長(zhǎng)的,這想法是真絕了!”
如果說之前的火腿腸的定位只是一種好吃的小零食的話,那么按照周揚(yáng)的方法宣傳的話,那么火腿腸就會(huì)變成豬肉、羊肉這一類的食材。
只要這樣的推廣成功了的話,老百姓對(duì)火腿腸的需求就不再是嘗個(gè)新鮮這么簡(jiǎn)單了,而是會(huì)將其當(dāng)成一種新奇且高檔的食材來采購(gòu)。
小零食可吃可不吃,但是做飯的食材卻不能不用!.b