土豆不是萬(wàn)能的
苦心大師走了，余令就很少去大慈恩寺了。
不是余令不喜歡苦無(wú)大師。
而是余令覺(jué)得自己每次去看大雁塔心情都會(huì)莫名的不好，總覺(jué)得缺點(diǎn)什么。
余令現(xiàn)在沒(méi)事的時(shí)候一般都會(huì)在地里閑逛。
今年的長(zhǎng)安依舊干旱，挖的那些池塘開(kāi)春的時(shí)候是滿滿的一塘水。
春季一過(guò)就是半塘，看得愁人。
好在所有人都吃過(guò)缺水的虧。
如今只要不忙，所有人都會(huì)自發(fā)地去把塘加寬，加深。
希望它能存更多的水，希望能澆灌更多的土地。
目前的狀況雖好點(diǎn)，但依舊是“遠(yuǎn)水解不了近渴”。
如今的余令只能把希望寄托在土豆，紅薯上了。
土豆已經(jīng)大面積種植了，等到明年，后年
余令計(jì)算過(guò)很多次……
最多三年，就能席卷長(zhǎng)安。
這是余令當(dāng)初認(rèn)為的，眼下余令不這么認(rèn)為了，他認(rèn)為自己可能永遠(yuǎn)看不到土豆?jié)M長(zhǎng)安的勝景。
原本余令以為有了土豆，大家都會(huì)種植土豆。
土豆耐干旱，不挑地，菜園里能種植，山坡上也能種。
然后種滿長(zhǎng)安，家家戶戶都有土豆吃。
可現(xiàn)實(shí)根本就不會(huì)按照余令想的這么走，跟著余家的這批佃戶，他們今年種土豆只會(huì)種半畝地。
哪怕種子有多的，他們也不會(huì)多種。
余令開(kāi)始以為大家害怕種的多了存不住浪費(fèi)了。
可問(wèn)了一大圈之后余令發(fā)現(xiàn)，哪怕沒(méi)有種土豆的也知道土豆易于儲(chǔ)存還能當(dāng)糧食吃。
但，他們就是不愿意多種。
跑了幾趟衙門，問(wèn)了沈毅，問(wèn)了各村的里長(zhǎng)，余令終于明白了緣由。
不是土豆不好，也不是大家不愿意將自己的土地都種滿產(chǎn)量高的土豆。
而是不敢。
根源是在朝廷的收稅制度上。
大明的稅收制度和其他王朝其實(shí)并無(wú)多大區(qū)別，稅收也分為兩大類別，分別是本色和折色。
本色是米、麥、黍、粟、豆等糧食產(chǎn)物。
折色是可衡量等同米、麥、黍、粟、豆等糧食產(chǎn)物的物品。
如絲、絹、布、銀、鈔等。
“一條鞭法”之后折色可以繼續(xù)用絲、絹、布代替，但也可以用銀子。
在折色和本色里沒(méi)有土豆。
因?yàn)闆](méi)有這些，百姓就不敢大面積種植。
先不管能不能賣出去再說(shuō)，把自己的地里都種上土豆繳稅怎么辦？
在朝廷沒(méi)有明確的章文頒布下來(lái)，靠天吃飯的老百姓怎么敢冒這么大險(xiǎn)。
余令直到此刻才明白王員外為什么當(dāng)初敢用祖地來(lái)買土豆了。
百姓不敢冒險(xiǎn)，對(duì)于這些家資豐厚的員外來(lái)說(shuō)就沒(méi)有任何問(wèn)題了。
他有法子操作。
望著眼前的土豆，余令心里五味雜陳。
當(dāng)初以為有了土豆就能大展宏圖，眼下看來(lái)，自己是過(guò)于理想了。
就算自己回到未來(lái)，把高產(chǎn)土豆帶來(lái)也難以施展。
不是土豆產(chǎn)量高的問(wèn)題，而是政策的問(wèn)題。
政策不改變，不去推動(dòng)，妄想看到滿長(zhǎng)安都種滿土豆的勝景不可能。
除非土豆能成為主糧，能加入到本色和折色里。
所以
所以離能吃飽飯的日子還有很長(zhǎng)的路要走。
“來(lái)福啊，你咋又嘆氣了！”
面對(duì)老爹的提問(wèn)，余令沒(méi)有絲毫的隱瞞，把自己知道的，擔(dān)憂的全部都講給了老爹聽(tīng)，沒(méi)有一點(diǎn)的隱瞞。
余員外聞也沉默了。
他雖然不是很懂兒子在擔(dān)憂什么，在害怕什么。
但他覺(jué)得兒子沒(méi)說(shuō)錯(cuò)。
在兒子沒(méi)有考中秀才之前……
他也不敢把家里的地全部種上土豆。
“兒子啊，飯一口口的吃，路一步步的走，爹雖然不懂，但爹懂有些事著急不來(lái)，不過(guò)爹倒是有個(gè)法子?！?
余令一愣，老爹說(shuō)話的這個(gè)回轉(zhuǎn)跟誰(shuí)學(xué)的。
“什么法子？”
“老百姓擔(dān)憂的是把土地里種滿土豆完成不了稅。
如果我們把土豆收回來(lái)，用銀子結(jié)算，百姓可以用銀子來(lái)交稅，是不是就沒(méi)這個(gè)擔(dān)憂了？”
“那么多土豆堆積在咱們家，咱們咋弄啊？”
望著揮舞手臂比劃的兒子，老爹笑道：
“笨啊，土豆堆積那么多，肯定吃不完，咱們可以拿去賣啊！”
“賣？”
余員外得意道：“土豆產(chǎn)量比麥糜高，但土豆卻又和麥糜一樣都能填飽肚子。
假如啊，兒子，爹說(shuō)的是假如……”
老爹比劃著手。
“同樣都可以飽肚子活命，我用三斤土豆換你一斤糜子或者是一斤麥子，兒子，遇到這樣情況你換不換？”
余令眼睛猛地一亮：“換，當(dāng)然要換?。 ?
“愿意換，這事就好做?！?
聽(tīng)了老爹的話，他總算明白王員外當(dāng)初了。
“咱們家用土豆換到了糜子和麥子，然后就可以把這些賣掉，這些糧食好賣。
如此一來(lái)，錢還是會(huì)回到咱們手里！”
余員外深吸一口，壓低嗓門道：
“福啊，說(shuō)句難聽(tīng)的話。
哪怕一斤糧食里咱們只賺一個(gè)銅板，只要咱們家不騙人，這一輩子的錢怎么都花不完。”
（請(qǐng)）
土豆不是萬(wàn)能的