“小哥，你要盤下這鋪子？”

這是一間小酒樓，一共兩層，一層是招待賓客的地方，二層是住宿，面積不大，也就一兩百平的樣子。

按照現(xiàn)代世界來說的話，這是一個快餐店。

最吸引楚辰的就是后面有一個小小的院子，院子里面還有一口水井。

最終，楚辰花了三十八兩銀子，將這間鋪子租了下來，租期五年，一次性付清。

這個價格很不錯，甚至還有一些低。

拿著租契，楚辰就直奔淘泥坊，他需要的那些東西，算著日子的話，應該也做好了。

果然，淘泥坊沒有讓楚辰失望，燒出來的東西，正是自己八九十年代見過的農(nóng)村小鍋米酒的設備。

牛車將設備拉回小院之后，楚辰便一個人開始組裝。

足足到正午時分，才將兩個灶給做好。

胖虎此刻，也拉著一車的米酒回來。

楚辰撈起來一看，酒體渾濁，里面還有碎米粒。

兩人稍微吃了點兒東西之后，下午楚辰就開始教胖虎釀酒。

為了節(jié)約時間，快速的賺到錢，楚辰直接就買別人發(fā)酵好的酒來蒸餾，這樣的話，速度會更快一些。

而且，釀酒的技術(shù)，誰知道能夠被自己保護多久呢。

畢竟自己目前毫無根基。

“辰哥，就這樣，就能夠做出你說的那種非常香的烈酒出來？”

胖虎有些不敢相信，楚辰?jīng)]有過多的解釋，只是吩咐他如何做。

將米酒倒進鍋里，下面生火，用棕樹掏空作為連接器，連接上另一個里面放滿了冷水的水缸。

水缸有兩層，一層放水，里面一層，則是冷卻那些煮酒的蒸汽，讓他們凝固然后從底部流出來。

這一套設備，在現(xiàn)代社會的農(nóng)村，可是太常見了。

那個年代，幾乎每家每戶都有，主要就是蒸餾紅薯酒之類的東西。

一個時辰之后，一陣濃烈的酒香飄出，惹得胖虎情不自禁的流出了口水。

還好他們的小院偏僻，要不然的話，不知道多少人會順著酒香來圍觀。

足足三天，楚辰帶著胖虎都是縮在院子里面蒸餾酒。

那些米酒被二次蒸餾之后，雖然酒少了，但是度數(shù)和香味，以及清澈度卻是大大的增加。

“胖虎，繼續(xù)出去買酒，分多個地方買，一個地方買那么一點點?！?

胖虎點頭明白，他不傻，他很清楚，這些東西的價值。

如果被人知道的話，恐怕會對他們兩人招來殺身之禍。

“放心吧，胖虎明白這里面的道理?！?

說完，他便趕著牛車，又走向了大街之上，回來時，已是晚上。

第二日，他們繼續(xù)煮酒。

就這樣，又過了十天之后，兩人疲憊的看著小院另一個房間里面，滿滿的二十多壇酒，一壇足足三四百斤的酒，笑出了聲。

然而這段時間，漢城各大酒坊也忙得熱火朝天。

無他，就因為有一個神秘的公子，在發(fā)動人員買酒。

幾乎是將幾家酒坊都買空了。

楚辰對這些毫無所知，此刻他將蒸餾出來的酒分類。

沒有測酒精度的儀器，那就用嘴嘗。

一共三個檔次，第一檔，乃是足足有五十度出頭的烈酒。

第二檔，估摸著三十八度左右。

第三檔，大約二十來度。_c