“媽呀,這多菜呢?”
張?jiān)@呼一聲,陳諾也有點(diǎn)發(fā)愣,只見(jiàn)王健和徐茹支棱起來(lái)的午餐攤子并不是想象中的兩張小桌子,擺點(diǎn)涼菜和一兩個(gè)熱菜。
而是三四張大方桌,上面擺了八個(gè)大盆子,每個(gè)盆子里都裝了一種菜肴。
陳諾數(shù)了一下,五葷三素,旁邊還有一個(gè)大鐵桶,里面是蘑菇湯。
攤位前還立了一塊牌子:十二元,四葷兩素任選,飯、湯免費(fèi)。
鍋爐廠給職工的午餐補(bǔ)貼就是一天十二塊,現(xiàn)在沒(méi)食堂,很多職工要不就是自己大老遠(yuǎn)帶飯菜來(lái),要不就是出去吃泡面,或者結(jié)伴出去吃。
吃泡面不是長(zhǎng)久之計(jì),出去吃一頓加上車費(fèi),每人至少得攤個(gè)二三十,而且最多也就點(diǎn)兩三個(gè)菜。
現(xiàn)在就在廠門口,十二塊就能吃上四葷兩素,還有得選。
米飯和湯還免費(fèi)!
就算以前老廠食堂也沒(méi)這么爽??!
門口的保安們是第一批嘗鮮的,王健夫妻得了陳諾的叮囑,沒(méi)收保安們的錢。
這些保安一吃完立馬到處宣傳,很快就傳遍了整個(gè)鍋爐廠。
這一下不得了,好幾百人都沖出來(lái)了。
王健和徐茹忙得滿頭大汗,收錢都快收不及了。
陳諾和張?jiān)谂赃吙吹媚康煽诖?,張?jiān)蛄颂蜃齑剑?
“陳諾,這些菜看起來(lái)好好吃的樣子,我餓了?!?
陳諾喃喃道:“遙遙領(lǐng)先,遙遙領(lǐng)先??!”
要是在十年后,這種十多塊隨便吃的飯店或者攤販到處都有。
這么豐富的菜式,價(jià)格還這么便宜,乍一看老板肯定是要虧的。
可如果吃的人夠多,成本就會(huì)越攤越薄,利潤(rùn)越來(lái)越大。
看起來(lái)是薄利多銷,其實(shí)銷的多了,薄利就會(huì)變暴利。
不過(guò)這種經(jīng)營(yíng)思路,是在十年后才有。
陳諾沒(méi)想到,王健夫妻在2014年就已經(jīng)有這么遙遙領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)思路了。
不過(guò)他們倆還是有些失算,沒(méi)想到第一天來(lái)生意就這么好,鍋爐廠里涌出來(lái)幾百人,飯菜只夠最多一百人,剩下一大群人都用幽怨的眼神看著夫妻倆。
徐茹連忙給這些沒(méi)吃到的人道歉,說(shuō)他們明天一定多備些飯菜。
漂亮的少婦溫軟語(yǔ),這些職工很快就消了怨懟,各自散去。
陳諾這才上前,笑呵呵地道:“王哥,嫂子,生意興隆啊!”
夫妻倆看到他,臉上滿是感激,王健道:“兄弟,多虧你提醒,不然我們哪兒想得到來(lái)這里擺攤啊!”
徐茹看了看不遠(yuǎn)處的保安室,對(duì)陳諾說(shuō)道:
“陳小兄弟,這些保安也幫了很大的忙,謝謝你?!?
她比自己的丈夫更懂這些人情世故,知道如果沒(méi)有陳諾,這些保安別說(shuō)幫忙,很可能都不會(huì)允許他們?cè)谶@里擺攤。
“嫂子客氣了,對(duì)了......”
陳諾好奇地問(wèn)道:“你們是怎么想到搞十二塊包吃五葷三素的?”
王健憨厚一笑:“我以前跟著我?guī)煾冈谝粋€(gè)單位的食堂干過(guò),單位職工經(jīng)常提意見(jiàn),希望食堂的菜品種更多一些,最好有免費(fèi)的湯,我一想我們這也和食堂差不多,就把那一套搬過(guò)來(lái)了?!?
陳諾豎起大拇指,對(duì)張?jiān)溃骸皡?,這個(gè)就叫專業(yè)!”
“陳諾?”
身后響起熟悉的聲音,陳諾回頭,笑嘻嘻地?cái)[手:
“爸,吃了沒(méi)?”
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