午飯過后，出乎意料，王蘊(yùn)琳竟然提前半天回家了。

敢情這得益于她上班的布鞋廠是大集體，管理上沒那么嚴(yán)，何況職工里老娘們又占據(jù)多數(shù)。大家都惦記著家里，中午吃飯時(shí)一起哄，廠長(zhǎng)鎮(zhèn)壓不住，又磨不開面子，也就提前放假了。

那么自然而然，老太太一高興，直接跑到幼兒園提前“解放”了孫子，然后就帶著孩子喜氣洋洋回家來了。

不用說，家里多了這個(gè)小的，那可就開始熱鬧了。何況孩子奶奶又下達(dá)一道過年專用的指令，“隨便兒吧！”

這意思就是說，三百六十天“站要有站樣，坐要有坐樣”的拘謹(jǐn)，得到了徹底解脫，洪鈞滿可以穿著臟舊棉衣滿地打滾兒了。

洪衍爭(zhēng)和徐曼麗都還沒回來，沒有爹媽在場(chǎng)，情景可想而知，洪鈞這小子簡(jiǎn)直樂成了小瘋子，上竄下跳，演《三岔口》似的好一通摸爬滾打。

只是瘋滾不多久，也就膩了。俗話說“姑娘愛花，小子愛炮”，他就纏磨上了洪衍武，找三叔一起去放鞭炮。

而洪衍武見外面大雪已厚，卻給他提了個(gè)更好的建議。

“你小子傻不傻？連玩兒都不會(huì)。這么好的雪，咱堆個(gè)雪人不成嗎？放什么炮啊……”

洪鈞聽了樂得就是一個(gè)蹦高兒，然后開開心心接受建議，跟著洪衍武和陳力泉去白茫茫的院兒里折騰上了。

不多時(shí)，丁家的小孫女鈴兒也被老丁接了回來，見他們已經(jīng)把個(gè)雪球滾得老大，為了這難得的樂趣，也興致勃勃加入了其中。

至于東院各家，也自有忙碌內(nèi)容。大人們開始著手張羅年夜飯，邊建功和蘇錦去街上看電影了，怕冷的蘇繡和洪衍茹則結(jié)伴在屋里剪窗花。

要說倆丫頭也真是心靈手巧，什么“喜鵲登梅”、“二龍戲珠”、“孔雀開屏”、“天女散花”以及各種花、卉、蟲、魚、鳥的圖案，就沒她們不會(huì)的

就這樣，倆小時(shí)以后，當(dāng)洪衍武、陳力泉帶著兩個(gè)孩子堆好了一大一小的兩個(gè)雪人之后。倆丫頭也把一張張窗花都剪出來了，貼滿了洪家和蘇家的玻璃窗。其余的，也滿夠邊家和丁家用的了。筆趣庫

湊巧的是，就在這時(shí)，不但王蘊(yùn)琳的餃子餡兒剛剛拌好，洪衍武的大哥和大嫂也提前下班，同時(shí)進(jìn)門了。

為了這個(gè)，王蘊(yùn)琳一下就樂了，說不出的痛快。因?yàn)檫@也就意味著，洪家人全都聚齊，下面可以早點(diǎn)進(jìn)行除夕最重要的一項(xiàng)活動(dòng)，動(dòng)手包“五更餃子”了。

別看過年包餃子是北方人共同的習(xí)俗，大家也都知道“餃”和“交”諧音，“子”為“子時(shí)”，吃餃子取“更歲交子”之意的典故。可實(shí)際上，卻很少有人更進(jìn)一步地了解這種傳統(tǒng)食品的演變和講究。特別是京城年俗中的餃子。m.biqikμ.nět

比如說，和面的“和”和餃子的“餃”，還有相聚之意，所以餃子也象征團(tuán)聚合歡。再比如說，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，同樣也帶有“招?cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。

并且因包餃子時(shí)，要用手一下一下沿著餃子邊捏，講究包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)不能露餡。這除了有免得餃子里的“財(cái)”露了，“福”跑了的意思。民間對(duì)此還有額外一講，叫做“捏小人嘴”，圖的是可以避讒，防小人中傷。

另外，在舊日京城，因受旗人影響，“煮餃子”的官稱一直被叫做“煮餑餑”，民國(guó)后才逐漸改稱“餃子”。而且舊時(shí)和現(xiàn)今比較，還有一點(diǎn)最大的不同，就是京城無論貧寒還是富貴人家，除夕的餃子一定要吃素餡的，一點(diǎn)葷腥不沾。