布庫當(dāng)即毫不猶豫的往水里跑，就想去捉螃蟹。以前他不知道這個(gè)能吃，現(xiàn)在嘛……它們會(huì)倒足大霉。

讓孫志新沒想到的是史前的女孩子也膽大，見其它的男孩下河捉螃蟹，她們也跟著去了。不過女孩與男孩的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)就是有差異，十四個(gè)孩子中被螃蟹的大螯夾得嗷嗷亂叫的人里五個(gè)女孩子占了個(gè)齊。

就見一幫孩子玩得高興，又有被夾得嗷嗷放聲尖叫一臉掛著淚的，孫志新好笑的也跟著下水，客竄了一把孩子王當(dāng)當(dāng)。

“要像這樣捉?！睂O志新瞅準(zhǔn)一只肥大的河蟹，一把抓下去，將它的兩只大螯緊緊捏在掌心中間不讓它們作亂夾人，口中道：“要快，狠，準(zhǔn)。你越是怕被夾到，就越容易被夾到。一但被夾到后不要亂扯，這貨倔得很，是死夾著不肯松開的。這個(gè)時(shí)候你只需要把它浸到水里，它就有那么笨，以為安全了可以逃路，就會(huì)松開。”

“另外也可以瞅準(zhǔn)了它的背殼，直接拎住背殼提出水來。不過這樣其實(shí)被夾的可能性比較高，還不如大著膽子一把狠抓。”

幾個(gè)女孩子掛著眼淚把手指上掛著的螃蟹君浸到水里試了試，它果然就放開了手指打算逃竄。再下狠手去捉它，按照孫志新示范的手法，當(dāng)真是一抓一個(gè)準(zhǔn)，才發(fā)現(xiàn)它真的很笨，五個(gè)女孩子就掛著淚又破涕為笑，找螃蟹捉螃蟹去了。

眼下正是河蟹的繁殖季節(jié)，這東西平時(shí)喜歡掘穴居住，閑來尋找食物或是配偶的時(shí)候才會(huì)在水底閑逛。有時(shí)候幾個(gè)男孩子合力搬開一塊大石頭，就會(huì)發(fā)現(xiàn)底下聚居著大量的河蟹，于是就喜得歡聲高叫，邀朋喚友的一起來捕捉四面奔逃的無腸公子。

在這小河里聚生的河蟹著實(shí)很多，它們大約也是首次迎來人類這個(gè)最可怕的天敵，一時(shí)不查被盡數(shù)擊潰。時(shí)間不長的工夫里，大伙兒收獲都頗豐，當(dāng)然每人也都付出了慘痛的代價(jià)，這東西夾人的時(shí)候可不會(huì)跟你客氣，都是往死里夾。要不是史前人類運(yùn)動(dòng)神經(jīng)普遍比現(xiàn)代人類發(fā)達(dá)，就算女孩都要比現(xiàn)代的女孩強(qiáng)很多，只怕肯定是滿河的鬼哭狼嚎之聲。

捉了一陣孫志新就不讓他們捉了，夠吃就好，多了是浪費(fèi)，剩下的可以以后捉了來吃。史前人類都把它丑陋的水生蟲子打整，孫志新卻知道它是昂貴的水產(chǎn)，同時(shí)也是食物的一種。

至于螃蟹的吃法，多種多樣，可蒸可炸可清水煮吃或是腌制醉蟹，中華民族一向講究吃法，吃蟹的辦法向來也是博大精深。現(xiàn)在嘛，烤著吃也不錯(cuò)。而且螃蟹是水產(chǎn)，寄生蟲和病菌多，烤熟吃著也安全。

指揮著一群孩子將螃蟹用枝條穿了，回到營地去拿油和鹽來，先將螃蟹身上的污垢刷凈，嗯，要當(dāng)心，這個(gè)活很危險(xiǎn)，它們可不是什么安份的家伙，總是試圖逃跑或是夾人。再將它們刷上油，直接伸到被孩子們燒得爐火熊熊的陶窯的火里去烤。

整個(gè)過程也很趣，看著蟹殼在火里受熱而變色，油h得蟹殼滋滋作響的聲響都很誘人。很快的時(shí)間里就把它們的殼烤成一種油亮的鮮艷帶橙的紅色。同時(shí)聞起來噴香十足，這個(gè)時(shí)候就可以吃了。

烤熟后的蟹顏色鮮亮，早已經(jīng)不復(fù)它們?cè)谒锏膬春纺?。孫志新提起一只來剝?nèi)?，只見里面的肌肉雪白粉嫩，通體呈一種晶瑩的潔白，看上去就像凝脂似的。雖然因烤制的烹調(diào)手法而使蟹微微有些脫水干縮，但又有了一股子干香的脫水濃縮的味道。咬一口來吃，只覺得鮮美可口，嚼起來回味無窮，當(dāng)真是道美味。更別提這個(gè)季節(jié)吃，雌蟹的卵塊，雄蟹的脂膏，淋點(diǎn)姜汁，撒點(diǎn)鹽沫，并不需要太多的佐料掩去螃蟹本身的鮮美，就這樣吃本味簡直就是極品中的極品。

其它小孩看孫志新吃得鮮香，個(gè)個(gè)都開始口水橫流，又瞅著螃蟹的硬殼，想吃而找不到地方下手，頗有牛啃南瓜的感覺。

一般來說，吃螃蟹要講究情調(diào)，像什么：金風(fēng)送爽，持蟹賞菊或是草草臥夕陽牛犢健，菊留秋色蟹螯肥之類的。不過孫志新這人一向就是個(gè)沒啥情調(diào)的貨色，只貪那美味，情調(diào)啥的全都靠邊站，當(dāng)下咬開了蟹殼就開始大嚼，另外把自己這只的兩只大螯掰下來咬開，掏出里面雪白的蟹肉涂下調(diào)料遞給急得抓耳撓腮的布庫，道：“嘗嘗?！?

布庫接過來就塞進(jìn)嘴里，一嘗之下就眼睛一亮：“恩，好吃！”

魯高因吸溜了一下口水，抓起一只個(gè)頭很大的螃蟹開始研究如何下嘴。他可沒布庫這樣的好運(yùn)有個(gè)牛氣哄哄的吉瑪，只得自己動(dòng)手。

見兩人已經(jīng)吃開，其它人哪里按捺得住，掰殼的掰殼，折腳的折腳，好好一只河蟹被肢解一樣被大卸八塊，眾人的手指干凈的，不干凈的，全都當(dāng)作了最好使的工具，摳進(jìn)蟹殼里往外掏蟹肉吃。

蟹肉這東西易過敏，過敏體質(zhì)最好少碰它。孫志新謹(jǐn)慎的查看了一陣，似乎史前人類的體制質(zhì)就是牛叉，一頓狠吃叫好聲中就是沒見誰有過敏癥狀，大伙兒全吃得喜笑顏開。

螃蟹是美味的，孩子們是嘴饞貪吃的，孫志新同志又是一個(gè)心志不堅(jiān)定容易被人拐上岔路的，當(dāng)下跟一群孩子擠一塊啃螃蟹去了，新出爐的史上第一個(gè)橫穴式陶窯第一次開火啥也沒干，就是拿來烤螃蟹了……嗯，味道還非常之好。

很好，燒陶的大計(jì)就因?yàn)榭倔π返臋M空出世而暫時(shí)擱淺，一伙子人半道上拐了方向，全啃螃蟹去了，任那個(gè)陶窯繼續(xù)熊熊的燃著，一堆粘土也在那里堆成一小堆?？梢妼O志新這貨就是個(gè)沒正形的，整個(gè)部族因他而前景暗淡……

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