剛開始的時候還好,廚娘們都能夠忙的過來,但是,隨著前邊吃飯的客人越來越多,后廚的廚娘就漸漸的忙不過來了。
這個這個要洗菜,這個要煮飯,有些還要忙著煮雞肉。
隱霧過來,眾人瞬間就有主心骨了。
著急做什么前面的白米飯還有,夠支撐一段時間,先把雞肉給煮出來。
煮完雞肉之后,再騰出一個爐灶來蒸白米飯。
做事動作麻利一些。當初在老飯館那邊,別人怎么做的,你們就跟著做。
隱霧冷著一張臉,那些廚娘著實嚇的不輕。
你們兩個,把這里都收拾干凈,你們兩個去扛柴火進來。
你們兩人也別愣著了,再去把一口鍋刷干凈,待會兒用三個爐灶一同煮雞肉。
在鋪子里面吃飯的人沒有多少。
再加上,那些白米飯都是用一個很大的木桶蒸,一次性能夠蒸出好幾十斤白米飯。
那些在飯館里面吃飯的客人,飯量再怎么大,也不可能在這么短的時間內(nèi),把那么大的一桶白米飯給吃完。
廚娘按照隱霧的要求去做,很快,廚房里面就變得有條不紊了。
該洗碗的去洗碗,該刷鍋的去刷鍋,做事的動作,也比之前的要麻利許多。
隱霧見廚房里面又恢復了正常的狀態(tài),然后走到前臺。
蘇晚正一邊收銀子,一邊跟客人聊著什么。
許亦云則坐在蘇晚后面的椅子上,慢慢的喝著小茶。
今天開業(yè),生意還是挺好的。
蘇晚在這家飯館呆了一個上午,簡單的吃了一些東西之后,又去另外一家飯館。
另外一家飯館,蘇晚稱為三號飯館。
隱霧管理的那家飯館,則是二號飯館。
給飯館編上編號,這樣比較好區(qū)分。
三號飯館,是隱離管理的。
早上的時候,隱離親自給飯館掛上了招牌,又親自點燃鞭炮。
鳳城境內(nèi)的老百姓,對蘇晚做的手撕雞,都有一種謎一樣的喜歡。
看到蘇晚的三號飯館上面掛著蘇氏手撕雞的牌子,有些人就忍不住進飯館去問隱離,說這個飯館是不是蘇老飯的飯館。
客人口中的蘇老板,指的就是蘇晚了。
隱離說是之后,對方迫不及待的就讓隱離給他們準備幾只手撕雞。
后來,也不知道怎么的,在隱離根本就沒有讓人到大門口吆喝的情況下,就有一堆人上門,說要買手撕雞的。
好在,三號飯館的廚娘比二號飯館的廚娘做事要麻利一些,飯館里面的客人越來越多,后廚那邊慌雖然慌,卻不會手忙腳亂的。
蘇晚跟許亦云來到三號飯館的時候,隱離正在里面忙著安排工人做事。
在飯館里面收銀子的,是一個看起來比較精神的小伙子。
飯館里面的生意好,蘇晚倒是不吃驚。