沈稚蹲下身子隨手拔起一根土豆苗,上面都結(jié)了大大小小十幾個(gè)土豆,沈稚用從泥土里摳出幾個(gè)。
里正這回震驚了,“是這個(gè)疙瘩可以吃嗎?”
沈稚點(diǎn)點(diǎn)頭。
里正心里一陣驚喜,自己趕忙也挖了一棵,結(jié)的疙瘩一樣多。這得多少產(chǎn)量啊。
“里正爺爺,這些當(dāng)初從外藩商人那里買的時(shí)候他說(shuō)產(chǎn)量很高,畝產(chǎn)量五千斤到六千斤左右,有的土質(zhì)好的地方甚至達(dá)到八千斤。咱們明年可以多種點(diǎn),以后就不用擔(dān)心餓肚子了。”
“五千斤?這么多?”里正心里一陣激動(dòng),要知道一般的糧食都是畝產(chǎn)量一兩百斤,這個(gè)土豆產(chǎn)量竟然這么高。
“是啊,里正爺爺,我今天來(lái)是還有一事請(qǐng)您幫忙,我想把我家附近的那一片荒地都買下來(lái),等來(lái)年種土豆和紅薯。對(duì)了里正爺爺,明年您也種點(diǎn)紅薯,紅薯的畝產(chǎn)量和土豆差不多,可以做主食,頂飽,關(guān)鍵是好吃?!?
“行,待會(huì)我去衙門給你辦好地契,下午我找族老們過(guò)來(lái)商量商量,明年讓村里人都種上土豆。對(duì)了,這種子好買嗎?”里正現(xiàn)在滿心都是村里人不用餓肚子,激動(dòng)得心都到嗓子眼了。
沈稚笑笑,“這個(gè)您不用擔(dān)心,到時(shí)候登記好每家種多少地,種子我可以便宜賣。還有,里正爺爺,這土豆儲(chǔ)藏的時(shí)候一定要注意,千萬(wàn)不要讓它長(zhǎng)芽,長(zhǎng)了芽的土豆有毒,是不能吃的。不過(guò)長(zhǎng)了芽都土豆倒是可以留著做種。您這土豆收得多,一時(shí)半會(huì)也吃不完,可以一部分曬成土豆干,過(guò)幾天我家土豆也要收了,到時(shí)候做成土豆粉,土豆粉曬干了就能儲(chǔ)藏很長(zhǎng)時(shí)間,而且味道也好吃。到時(shí)候我也教你怎么做土豆粉,也不用擔(dān)心土豆儲(chǔ)藏不了的問(wèn)題?!?