二人很快就來(lái)到酒莊。
林總管一見(jiàn)沈闊,立即放下手中的木瓢,走上前來(lái)。
“沈少爺!我剛釀出了一批新酒,自覺(jué)味道更甚從前,你可要嘗一嘗?”
“也可?!鄙蜷煹牟椒ヂ讼聛?lái)。
他拿起一個(gè)木碗,盛了些許酒,遞給沈闊。
“不錯(cuò)!”沈闊夸贊道,“果真是比之前有進(jìn)益了。”
得到沈闊的夸贊,林總管有些挑釁地看了眼夏清寧。
夏清寧不服,道:“我也要喝!”
沈闊將碗遞給她,夏清寧只淺嘗了一口,道:“難喝!”
“你這小孩!你到底懂不懂酒?”林總管忍不住來(lái)氣,“我看你真正的酒都沒(méi)碰過(guò)幾杯吧?就敢如此點(diǎn)評(píng)?”
“真是黃口小兒,不知天高地厚!”
夏清寧不屑一顧,“等我的酒拿出來(lái),你就知道什么是真正的好酒了!”
“好??!我們便一起去看看?!绷挚偣芡耆恍潘f(shuō)的話。
很快,胡大把夏清寧之前釀的幾罐子酒都拿了出來(lái),“我都按照你說(shuō)的一一做了,從未出錯(cuò)?!焙蟮?。
夏清寧點(diǎn)點(diǎn)頭。
胡大打開(kāi)了第一個(gè)罐子,里面長(zhǎng)滿了灰白色和綠色的霉菌很顯然是沒(méi)有封閉好,發(fā)酵失敗了。
林總管看了,哈哈一笑:“沈少爺,我就說(shuō)她一個(gè)小孩根本釀不好酒吧!”
“再開(kāi)第二罐?!毕那鍖幉⒉粴怵H,十分沉靜。
很快,胡大將第二罐的蓋子緩緩揭開(kāi),頓時(shí),整個(gè)房間內(nèi)酒香四溢。
林總管難以置信地將頭湊過(guò)去看,果然,罐子中裝著澄澈的液體,是酒沒(méi)錯(cuò)了!
他眼睛瞪得老大:“你竟然真的能釀出酒?”
“那是自然。”夏清寧得意。
“你一定是碰運(yùn)氣罷了!”林總管還是不信,“再開(kāi)后面兩罐!”
胡大將蓋子打開(kāi),無(wú)一例外,全部成功了。
林總管閉了嘴,不置一。
沈闊聞了聞,“酒香味確實(shí)比林總管釀出來(lái)的更加濃郁,就是不知道味道如何?!?
說(shuō)著,他就拿了一個(gè)小瓢,準(zhǔn)備舀上一碗酒嘗一嘗。
夏清寧卻連忙拉住了他的手。
“這酒還暫時(shí)不能喝?!?
“為何?”沈闊疑惑。
夏清寧神秘一笑,“因?yàn)檫@酒還不夠純?!?
“故弄玄虛?!绷挚偣懿恍嫉?。
夏清寧沒(méi)管他說(shuō)什么,“我有辦法讓它變得更純!”
“沈叔,你可以幫我去準(zhǔn)備一個(gè)細(xì)長(zhǎng)瓶口的瓶子、一根一尺長(zhǎng)的空心竹子外加一個(gè)可以加熱的臺(tái)子嗎?”
“可以。”沈闊一口答應(yīng),“這些東西好找?!?
很快,沈闊就把這些東西拿來(lái),夏清寧依照現(xiàn)代的記憶,將這些東西擺成了一個(gè)簡(jiǎn)易的冷凝裝置。
隨后,她將已經(jīng)釀造好的酒倒進(jìn)去開(kāi)始加熱。