眼看著年要過完了,分紅的事情也不能再耽擱了。
因?yàn)楦绺缟┳觽兊男湃?,所以分紅一直都是徐婉寧在做,所有人都沒有異議。
二號(hào)店里,因?yàn)楝F(xiàn)在還不到飯點(diǎn),所以也沒幾桌客人。
瞧見徐婉寧來的時(shí)候,徐華景就已經(jīng)將賬本準(zhǔn)備好了。
“我大致看了一下,因?yàn)檫^年的緣故,生意比起平時(shí)好得不是一星半點(diǎn)兒。你們這個(gè)季度能拿到手的分紅,可比之前幾個(gè)季度高多了?!?
第一個(gè)季度,給賬目上留了足夠的流動(dòng)資金后,每個(gè)人分到手差不多是六千五百塊錢,買一套房子的錢都不夠,最后還是徐婉寧給每人添了一點(diǎn),讓大家都買了第一套房子。
第二個(gè)季度分紅,因?yàn)楹芏喑杀驹诘谝粋€(gè)季度都已經(jīng)包含了,再加上生意已經(jīng)徹底步入正軌,所以賺得也比第一季度多,每個(gè)人分到手差不多八千塊錢,還了徐婉寧的錢以后,又各自買了第二套房子。
徐婉寧番看到賬本最后,果然,上面的數(shù)字驚人,比第二季度高出了一大截。
留下充足的流動(dòng)資金,每個(gè)人分到手的至少能有一萬塊錢。
“阿寧,咱們二號(hào)店跟你名下的徐家鋪?zhàn)泳茦牵徽撌且?guī)模還是什么都大差不差的,但是三個(gè)月下來,二號(hào)店的盈利有十多萬,但徐家鋪?zhàn)泳茦菂s只有幾萬塊錢,這個(gè)差距是不是太大了?”
這個(gè)問題,很早之前就已經(jīng)困擾徐華景了。
但她一直沒找到合適的機(jī)會(huì)問徐婉寧。
趁著現(xiàn)在,她果斷問了出來。
徐婉寧解釋道:“其實(shí)并不難理解,因?yàn)樾旒忆佔(zhàn)泳茦歉?hào)店,乍一看區(qū)別不大,但其實(shí)雙方的受眾還是不大一樣?!?
“徐家鋪?zhàn)泳茦菑拈_業(yè),定位就是中低端的酒樓,而且主打的是中餐,除了幾道硬菜,別的菜定價(jià)都不算高,人均不過五六塊錢就能吃飽喝足?!?
如果是一大家子人一起來吃飯,一桌菜也就幾十塊錢,很少有超過上百塊的。
這放在八十年代,已經(jīng)是不少人望塵莫及的消費(fèi)了。
而二號(hào)店,從一開始就主打的是烤全羊和烤乳豬。
這個(gè)售價(jià)不便宜,人均至少得二三十。
除了烤全羊和烤乳豬外,還有鐵鍋燉大鵝,燒雞等等,都不便宜。
相比較之下,一些炒菜或者涼菜更像是搭頭。
雖然都是吃飯的地方,但因?yàn)槭巢膫?cè)重不一樣,收費(fèi)自然也是不一樣的。
就拿養(yǎng)殖場(chǎng)來說,徐家鋪?zhàn)用總€(gè)月在養(yǎng)殖場(chǎng)的進(jìn)貨量,還不到二號(hào)店的三分之一,消耗少了,利潤(rùn)自然也就低了。
其實(shí)徐家鋪?zhàn)泳茦堑目偟?,現(xiàn)在每個(gè)月的利潤(rùn)能穩(wěn)定在七八千,徐婉寧已經(jīng)很滿意了。
之前開的分店,開業(yè)好幾個(gè)月了,現(xiàn)在每個(gè)月的利潤(rùn)穩(wěn)定在六千左右,也已經(jīng)不少了。