“好，你們?nèi)グ?，我抽了煙，有煙味，她們兩說這酒要干凈，所以逼酒和蒸酒時(shí)，我都是在外面的，呵呵......”李顯有些尷尬地笑了笑。

“行，你在外面吧！”李明基自然理解。

奶奶在家里蒸酒時(shí)，也是一樣的，一定要洗干凈雙手，還要把頭發(fā)包起來，非常鄭重地來對(duì)待糯米，把酒當(dāng)成神圣的東西。

李顯家因?yàn)橐劸频脑?，也是由毛必勝裝修了一下，所以里面看上去窗明幾凈，非常得衛(wèi)生。

走進(jìn)蒸酒間，只見四個(gè)大鍋?zhàn)永?，都放著一個(gè)大飯桶。

這種大飯桶，就是農(nóng)村里用來蒸飯用的。當(dāng)然蒸糯米酒時(shí)有些許的不同，是把糯米用水泡軟泡脹，然后瀝干水分，直接倒在飯桶里面隔水蒸。

里面霧氣彌漫，一股糯米飯所特有的清香撲面而來。

李顯的老婆正在忙碌著，見到三個(gè)人來了，趕緊打招呼，非常得開心。

“嬸嬸，今天蒸了多少缸酒呀？”李明基指著飯桶問道。

他作為一個(gè)農(nóng)村人自然知道，這一個(gè)飯桶的糯米就是蒸一壇酒的料，也就是說現(xiàn)在同時(shí)在蒸四缸。所謂一壇酒，其實(shí)就是指那種能裝一百斤的缸。