白子敬笑了笑,轉(zhuǎn)而說道:“對(duì)了,我現(xiàn)在就下去,跟飯店的員工們介紹你們!畢竟從今天開始,你和張先生就是飯店的老板了,應(yīng)該讓他們認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)?!?
頓了頓,白子敬又道:“當(dāng)然,我不是說讓你非得把他們?nèi)粝?,楊總你是飯店的管理人,你自己看著來就行。?
聞,楊明艷笑著擺了擺手:“白總,還是先不要跟員工們說這事了,我想觀察一兩天再說,順便準(zhǔn)備下重新裝修開張的事宜?!?
想要在最短時(shí)間內(nèi)開業(yè),最好的辦法就是留用一批員工,然后再招聘一批員工補(bǔ)充。
不然如果全部重新招人,不僅費(fèi)時(shí)間,而且新招來的人還不一定能比得上原來的員工。
所以楊明艷打算在玫瑰大飯店考察兩天,確認(rèn)什么員工該留下,什么員工該辭退。
白子敬一愣,旋即用敬佩的眼神看著楊明艷。
這種好辦法,只會(huì)吃喝玩樂的白子敬是想不出來的。
“既然楊總早就有了主意,那就聽你的,我會(huì)派個(gè)人跟著你,給你介紹飯店現(xiàn)有員工的基本情況。”白子敬說。
這時(shí),張冬忽然開口了:“就讓那個(gè)大堂經(jīng)理,好像是叫葛大倫的,他辦事能力不錯(cuò),讓他給楊總當(dāng)向?qū)Ы榻B吧!”
要是葛大倫在場(chǎng),聽到張冬這番話,肯定會(huì)感激涕零。
張冬果然沒有食,真的替他說話了!
要知道,這時(shí)候能被選中給楊明艷當(dāng)向?qū)У?,只要?duì)方不是太腦殘得罪楊明艷,將來留用幾乎是板上釘釘?shù)氖拢?
可以說,張冬的這番話,直接幫葛大倫保留了大堂經(jīng)理的工作。
當(dāng)然,這也只是給他個(gè)展示才能的機(jī)會(huì)而已。
如果葛大倫工作一段時(shí)間后,楊明艷感覺他的能力不行,到時(shí)照樣會(huì)把他降職甚至解雇。
人生本來就是這樣,貴人可以給你機(jī)會(huì),但能不能把握住機(jī)會(huì),還是得看自己!
這些事敲定后,接下來的事情,就不用張冬操心了。
雖然他是占據(jù)飯店近半股份的兩大股東之一,但經(jīng)營(yíng)方面的事,全部都由楊明艷來負(fù)責(zé)。
因?yàn)榘酌倒遒I下一成股份的緣故,張冬原本打算,從自己的股份當(dāng)中拿出一成給白玫瑰。
可楊明艷卻不同意,非要各自出半成。
這樣一來,就成了張冬和楊明艷各占四成半的股份,剩下一成股份歸白玫瑰。
至于馬副總,他雖然沒有股份,但卻是吃分紅的,每年都會(huì)給他一定的分紅,這方面楊明艷肯定不會(huì)虧待了他。
中午。
在白子敬的盛情邀請(qǐng)下,張冬三人留在玫瑰大飯店吃了頓飯。
白子敬也知道自家飯店的廚師做菜水平一般,干脆從豪門大飯店叫了一桌最高檔的宴席來。
在川河縣,有三家飯店的營(yíng)業(yè)額遙遙領(lǐng)先,把其他飯店遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在身后。
除了楊明艷苦心經(jīng)營(yíng)的東州食府外,另外兩家分別是老牌飯店川河大飯店,還有最近幾年生意特別火的豪門大飯店。
三家飯店互為競(jìng)爭(zhēng)。
論菜品,東州食府第一,其次就是豪門大飯店,川河大飯店位居第三。