“原來(lái)是這樣??!
我看你這魚塘很規(guī)整,還以為是老塘子呢!”鹿書記笑著說(shuō)道。
“我這也不種地,沒(méi)事就自己琢磨著弄的,這些大柳樹,都是從山里挖出來(lái),移栽過(guò)來(lái)的?!眲⒓t軍指著魚塘周圍粗大的柳樹解釋道。
“紅軍,不得不說(shuō),你這個(gè)小家拾掇的不錯(cuò),很規(guī)整。
后面有山,前面有水,這風(fēng)水上叫什么,背山面水,好格局??!”趙主任笑著說(shuō)道。
劉紅軍聽了趙主任的話,愣了一下,這話是現(xiàn)在可以說(shuō)的嗎?
“確實(shí)很不錯(cuò),可以預(yù)見,你這后山的果樹長(zhǎng)起來(lái)之后,絕對(duì)很漂亮?!敝苁甯Q贊了一句。
“你這新塘子,里面的大魚,是專門買回來(lái)的?”鹿書記關(guān)心道。
“我們屯子有一個(gè)水庫(kù),我從水庫(kù)里撈的魚,撿大的放養(yǎng)進(jìn)去的,當(dāng)時(shí)也沒(méi)挑選,撈到什么魚就往里放養(yǎng)什么魚,所以比較雜?!眲⒓t軍回答道。
“老路,你這毛病可不行??!
咱們這次過(guò)來(lái)就是放松的,公務(wù)什么的,先放一邊?!敝苁逍呛堑恼f(shuō)了鹿書記一句。
“呵呵,不好意思,習(xí)慣了!習(xí)慣了!”鹿書記瞬間反應(yīng)過(guò)來(lái),笑著對(duì)眾人抱拳道歉。
劉紅軍和眾人說(shuō)話,并沒(méi)有停下手里的動(dòng)作,先撈了一條有三四斤的魚,用刀剁成碎塊,然后扔進(jìn)魚塘里。
隨著魚血散開,一陣水花翻滾,一群肉食魚,開始爭(zhēng)搶魚肉。
劉紅軍眼疾手快,伸出撈網(wǎng),一下子撈上來(lái)一條十五六斤的黑魚。
“喲,這條黑魚還真不??!”周叔感慨道。
劉紅軍沒(méi)有答話,又快速伸出抄網(wǎng),又撈上一條差不多有二十多斤的大鯉魚。
鯉魚是雜食魚種,草能吃,同類的肉也吃。
所以,搶食的魚里面,就有大鯉魚。
“夠了,夠了,這兩條魚,就吃不了?!甭箷浛粗鴦⒓t軍撈上來(lái)的兩條大魚,又見劉紅軍還要伸網(wǎng)去撈魚,連忙開口說(shuō)道。
“大家能不能吃辣?”劉紅軍放下抄網(wǎng),一邊拿刀殺魚,一邊問(wèn)道。
“我沒(méi)有問(wèn)題!
維杰兄,文龍老弟,你們?cè)趺礃??”周叔笑著?wèn)道。
“我還行,以前在部隊(duì)上的時(shí)候,我們炊事班的廚師是重慶人。”鹿書記道。
“我老家四川的,你說(shuō)呢?”趙主任笑道。
“既然大家能夠吃辣,那我就做兩種魚,一個(gè)酸菜魚,一個(gè)麻辣魚。
麻辣魚是我最近才琢磨出來(lái)的,大家嘗嘗?!眲⒓t軍一邊說(shuō)著,一邊動(dòng)作麻利的殺魚。
內(nèi)臟、魚鱗直接扔進(jìn)魚塘里,然后拎著兩條魚走進(jìn)院子。
可惜,只有兩條魚,其中還有一條是黑魚,不然這魚鱗完全可以留下來(lái),做魚鱗凍還是很不錯(cuò)的。
只有一條大鯉魚,哪怕這是一條二十多斤的,魚鱗也沒(méi)有多少,不夠做魚鱗凍的,干脆不要。
在院子里的水龍頭下,把魚洗了一遍,劉紅軍拿起刀,一陣刀光飛舞,兩條魚變成了魚肉片。