魏思煙的飯館，最終選在春分那天正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

名字是三個(gè)人一起想的，叫‘八方來(lái)客’。

并不是多文雅的名字，卻格外的貼切。

畢竟她們這間飯館的定位也不是什么高雅的地方，就是普通老百姓都能吃得起的館子。

店鋪并不大，能同時(shí)坐得下三十來(lái)個(gè)客人這樣。

就開(kāi)在城北的鬧市區(qū)，位置很顯眼。

云窈最近很忙，真的很忙。

飯館正式營(yíng)業(yè)之前，還需要前期的試營(yíng)業(yè)。

店里還沒(méi)開(kāi)始招人，凡事都是三位女老板親力親為。

魏思煙負(fù)責(zé)掌勺，裴英娘畢竟是縣令夫人，不好拋頭露面，所以躲在后廚幫忙打下手。

至于接待客人，傳膳的活計(jì)，就只能交給云窈。

雖然因?yàn)轱堭^剛開(kāi)始，客人并不多，但三人都是新手，饒是如此，也還是狠狠的手忙腳亂了一通。

忙了兩天，恰好仁安堂秦少東家那邊，川貝母又快用完了，拜托她再幫忙找一些。

云窈又要忙著采藥的事。

就這樣來(lái)回奔波，不過(guò)幾天，整個(gè)人瘦了一圈。

可她很高興，那種金錢(qián)和自己能力帶來(lái)的安全感，滿足感，是無(wú)法用語(yǔ)去形容的。

采了兩次藥，她的錢(qián)包從最初只有五十幾兩，緊緊巴巴，變成荷包鼓鼓，家底富余。

如今的云窈，越來(lái)越自信，就連走起路來(lái)，都帶著游刃有余的風(fēng)。

因?yàn)槲核紵煹氖炙噷?shí)在是好，且吃食的定價(jià)俱都合理，飯館漸漸有了回頭客。

就這樣，新客變老客，老客帶新客，人很快就多了起來(lái)。

等到了正式營(yíng)業(yè)那天，飯館內(nèi)人滿為患，光靠云窈三人，根本忙不過(guò)來(lái)。

一整天下來(lái)，三人俱都累癱了，恨不得躺地上直接睡過(guò)去。

這么下去不是辦法，三人覺(jué)得，還是缺人。

首先后廚就缺兩個(gè)幫忙切菜刷碗的，現(xiàn)在客人多，碗筷不夠用，這邊客人吃完就得趕緊刷干凈，讓下個(gè)客人用。

一到吃飯的點(diǎn)，簡(jiǎn)直一刻停不下來(lái)，魏思煙忙著炒菜，總不能讓縣令夫人當(dāng)洗碗婆子吧？

而前頭招待客人的，又要收錢(qián)又要傳菜端菜，云窈一個(gè)人明顯也忙不過(guò)來(lái)了。

就在昨天，三人晚上關(guān)閉飯館坐在店里算賬，發(fā)現(xiàn)居然有人吃霸王餐！

吃完飯沒(méi)給錢(qián)就跑了。